十月正是柑桔采收季节。适时采收，是夺取当年柑桔丰收的最后一环，也是确保明年柑桔连续增产的一个重要环节。采收时要注意以下七个要点：
（１）选晴天采收。待晨雾和果上露水干后进行。不宜在雨天、北风天和霜冻期采收，以利果品贮藏和运输。
（２）采果前，要及时准备好采果工具，如采果梯、果剪和采果袋、箩筐等。采果前将工具洗净晒干，垫上软纸和稻草。
（３）适时采收。过早采收，果实风味偏酸而淡，且易失水萎缩；过熟采收，贮藏中易发生枯水、腐烂。一般在果面青绿色只占２５％，即七成变黄时即可采收。采收时，对衰弱树、高产树和丰产枝条宜适当提早分别采收，以减少树体负担，以利再生产；在同一树上，要由外及里，由上而下，先熟先收，分期疏果。一般可分３—５次采收完毕，要防止一次采完，导致严重卷叶、落叶和急衰现象。
（４）采果时，不要把果实硬往身边拉。果蒂拉松后易腐烂，要顺手轻剪，一果二剪，离果蒂约一厘米处剪下，再齐果蒂剪第二剪，剪平果蒂，以免由于果蒂过长而刺伤、碰伤果实。
（５）果实要轻轻放入果篮，不要抛掷，由果篮转入箩筐时也必须轻拿轻放，不可倾倒。对剪伤、碰伤或跌落地上的果实不要混入好果中，要按好坏分装，以提高柑果商品质量。采果后，果实不要露天放置，要避免日晒雨淋。
（６）入库前严格选果。剔除受伤、无果蒂、有萼片无果梗、重度蚧壳虫和锈蜘蛛为害的果以及小果，否则，易在短期内腐烂或严重萎缩。
（７）采果后及时用２，４—Ｄ沾湿果蒂，能延长果蒂保鲜期，减少贮藏期烂果。
