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早春日光温室苦瓜栽培技术

苦瓜耐热、耐湿,病虫害少,温室冬春栽培,亩产2000—3000公斤,经济效益较高。

整地施基肥。亩施优质土杂肥5000公斤或鸡粪2500公斤以上,氮、磷、钾三元复合肥25—30公斤,深翻地30—35厘米,整平耙匀。随后用90%敌克松粉剂500倍液均匀喷洒地面,防治苦瓜白绢病。最后,将温室密闭7—8天,进行高温消毒。

培育壮苗。选耐寒性强、苦味稍淡的品种如蓝山大白、湘丰1号等。苗床高7—8厘米、宽1.3—1.8米,床土中加入30%过筛的腐熟有机肥。采用电热育苗。播前先浸种24小时,种子取出后置于30—35℃的条件下催芽,2—3天后待60%以上的种子露白时播种,亩用种0.8—1公斤。

苦瓜从播种到收获约需100天。播前苗床浇透水,待水下渗后,每平方米畦面用40%五氯硝基苯8—10克、细干土10—15公斤配成药土,均匀撒于苗床,然后按行距10厘米撒播种子,覆土2—3厘米。及时扣小拱棚,并遮盖不透光的覆盖物,将苗床的日照时数控制在8—10小时。播种后4—5天,温度控制:白天25—30℃,4—5天后降至20—25℃,夜间12—15℃。在真叶第1片展开、第2片露尖时喷施1次浓度为20—40毫克/升的赤霉素溶液,以增加雌花数目,降低第一雌花的节位,增加早期产量。这样可使苦瓜提早7—10天采收。

定植及管理。幼苗4—5片真叶定植。定植前几天先撤去小拱棚炼苗,并在移栽前浇小水。采用大小行定植,大行距80—90厘米,小行距60厘米。定植后至缓苗前,选健壮株定植,并浇足底水。缓苗后每7—10天浇1次水,隔1水随水施浓度为10%的稀粪水,亩施三元复合肥10—15公斤。开花结果期结合浇水施1—2次肥,每次亩施复合肥30公斤。每采收1次果,追施1次0.5%的尿素溶液。

苦瓜虽喜湿,但空气湿度过大,易发病;湿度小,则易受虫害。因此,苦瓜苗期若气温低,可缩短放风时间。反之,要延长放风时间。温度控制:白天25—30℃,夜间15—20℃。空气相对湿度白天70%—80%,夜间85%—90%。定植后10—15天,保持白天温度20—28℃,中午前后最高不超过28℃。下午盖草苫时将温度控制在24℃左右,夜间13—18℃,空气湿度白天70%,夜间90%左右。管理中棚内温度低于10℃,应采取增温措施,如加盖草苫等。苦瓜在生长过程中尽可能延长光照时间,增加光照强度,如采用透光性好的薄膜,经常打扫棚膜上的灰尘,在后墙张挂反光幕等。

当主蔓长至40—50厘米时进行整枝吊蔓,用14号铁丝东西向拉紧吊蔓,利用日光温室坚固的支架,形成温室膜下二层棚架,以供苦瓜攀援结瓜。最后,在顺行的吊蔓铁丝上按定植株距,每一株拴1条尼龙绳,用于吊挂茎蔓的基部。吊蔓时把侧蔓全部摘除。结果后期可留几条侧蔓,以增加后期产量。及时摘除老叶、病叶、黄叶。雌花开放后在上午9时进行人工授粉。

防治病虫。主要病害有白绢病和斑点病。白绢病用90%敌克松可湿性粉剂600—650倍液,每株浇灌0.4—0.5毫升。生长后半期易发生斑点病,可喷施40%多硫悬浮剂500倍液防治。

采收。花后12—15天是苦瓜的采收适期,应及时采收。

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