油菜在低温条件下，容易遭受冻害，尤其是秋发较好的油菜，由于叶绿、叶嫩，更容易遭受冻害。因此，强化栽培管理，巩固油菜秋发成果，抓好防冻措施是十分必要的。其具体措施如下：
一、增施磷钾磷能促进油菜根系发育，增强油菜抗性；钾可提高油菜抗寒、抗病、抗倒伏的能力。因此，在追施肥料的过程中应适当控制或减少氮肥的施用量，以免植株柔嫩多汁，抗寒能力变差。
二、覆盖保护可将作物秸秆（如稻草、麦草）树叶等铺盖在油菜的行间，减弱寒风对根部的侵害；在寒冬来临之前，可在叶面上撒施一层谷壳或草木灰，可以防止叶片受冻害；还可以掘土覆盖植株根。
三、重施腊肥越冬前或越冬初期，在油菜行间增施土杂肥、圈肥、人粪尿、草木灰等肥料，可提高地温2—3℃，起到防寒保暖的效果，同时还可以起到冬肥春用的效果。施用的时间应掌握在大冻之前，过早影响油菜的呼吸，甚至会窒息死亡；过晚土壤已结冻，防寒效果不佳，一般在冬至到小寒期间施用为佳。施用量亩用土杂肥2000—2500公斤，或猪、牛粪1000—1500公斤，在寒潮来临之前，在菜苗上撒一层草木灰，可减轻冷空气对菜苗的伤害。
四、中耕培土结合中耕进行培土雍根，既可疏松土壤，提高地温，又能保护油菜的根部，有利根系的生长发育，培土宜在封前进行，但要注意培土雍根不能伤到根系，否则就会造成烂根死苗。(勉县农技推广站甘富财)
摘自：2003.12.23.6版《陕西科技报》
