宝应县农业局顾茂才
藕田套养水产,不仅可以提高藕田水体、光热等资源利用率,提高亩产
出,而且可以促进动、植物的互利共生,生物防治病虫草害,节约农本,优
化环境,为无公害食品开发提供优质原料。宝应县现有11.5万亩藕田,其中
套养鱼、蟹、虾等的有6.9万亩,平均每亩收获水产品41公斤,亩产值3000
多元。
一、田间配套工程
藕田养鱼面积一般以5~10亩为宜。首先,在田埂内四周挖宽1.5米左右、
深0.5~0.8米的鱼沟;其次,搞好防逃设施,田埂高度一般要求0.6~0.8米,
进排水口对角开,还要设网、栅栏等防逃,其顶端要超过田埂0.3~0.4米,
下端插入泥下0.2米。
二、鱼种选择和放养量
藕田养鱼,宜选大藕(主藕)作种,用种量以每亩250~300公斤为宜。
鱼种的选择和搭配,应根据其生活水层及食性及市场行情来确定,但放养的
品种不宜过多,一般以2~3个品种为宜。如以培育一龄鱼种为主,则每亩可
放天适萦阆幕ú0000尾左右,鲤、鲫鱼夏花500~1000尾,鲢、鳙鱼夏花
500尾左右;如以培育一龄银鲫为主,则每亩放养银鲫夏花3000~5000尾,
搭配链、鳙鱼500~1000尾;如养殖成鱼,一般以鲤、鲫或链、鳙鱼为主,
每亩放养一龄鱼种500尾左右。大规格的草食性鱼类因会啃食藕芽、藕茎,不
宜放养。
三、管理
1.莲藕管理在栽插前10~15天施足猪脚粪或饼肥;立叶肥、坐藕肥的
施用要前轻后重;追肥分2次进行,每次施半块田,并要揣施入泥,以免鱼类
中毒。随着莲藕的生长,要逐步勤加活水,抬高水层,增加水中溶氧和鱼活
动空间。此外,要及时防治好藕田的食根金花虫。
2.鱼种管理第一,鱼种放养前必须用生石灰、漂白粉、茶籽饼等清野
除害;第二,制定合理的投喂计划,合理分配各月饵肥喂量,一般要求7~9
月的投喂量占总投喂量的60%以上;第三,及时检查,特别是梅雨季节,要防
止田水外溢或田埂崩塌。平时,还要防治好鱼病,并注意疏理鱼沟,扶固拦
鱼网栅等。