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西兰花栽培及再生法

1、整地施肥西兰花要求在土壤肥沃、保水保肥地块栽植。要注意施用基肥,一般每667平方米(1亩)使用有机肥100公斤、尿素10公斤、复合肥(氮磷钾各15%)25公斤、硼砂2公斤做基肥。耕地耙平开沟施肥,沟与沟的宽度为50—70厘米大小垄。 

2、育苗、移栽春季大棚育苗用二层膜,出苗时要求地温25℃,出苗后要求棚温在18℃—20℃,每667平方米用种量为15克左右,单粒点播,苗龄在40天左右。苗4—5叶时开始定植大田,大田内需用小拱棚。苗龄在25天4叶1心时就可移栽大田。栽植密度,春天每667平方米2700—3000株。

3、田间管理春季西兰花应根据天气变化适时打孔放风,或揭掉小拱棚。揭膜后要及时锄草,看情况可打药防虫治病,并进行追肥。一般每667平方米追施硫酸氨40公斤,钾肥10公斤。 

4、再生栽培时间及采收在主花球采收前7—10天,结合浇水进行一次适量追肥,以便收获较大的侧枝花球,延长收获期,提高产量。以近似主花球为主,一般每株可留1—2个侧枝花球,按速冻要求可留4—6个侧枝。

西兰花必须适时采收。以花蕾颗粒均匀紧凑、不散花、色泽鲜绿、球顶部至球茎高11—13厘米为最佳。采收前适当浇一遍水,既可提高产量,又能提高商品质量。

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