作者：赵义平
12月开始进入严寒的冬季，蔬菜供应进入淡季，市场供应以贮藏的大白菜、萝卜和马铃薯等及保护地蔬菜、南方运输来的蔬菜为主。月平均气温降到0℃以下，我省12月份平均气温零下7℃，以上月下降了8.0℃。比翌年1月高3.9℃。日照时数59.9小时，比前上个月下降1.2小时，是全年日照时数最少的月份，比下月低3.9小时。平均降水2.8毫米，比上月下降4.5毫米。
塑料大棚越冬根茬菠菜的管理
没浇冻水的大棚根茬菠菜，上旬继续浇完。下旬冬至前后在棚内四周边缘1—1.5厘米的地带加盖一层薄膜，覆盖在菠菜畦上，白天揭开，晚上盖上。
塑料大棚栽棵油菜定植后的管理
大棚油菜上旬可继续定植。定植的油菜苗，缓苗后浇一次缓苗水，适时中耕深3—4厘米。冬至前后在大棚外四周围加草苫，增强防寒能力。育苗畦继续防寒保温。
塑料大棚春番茄的育苗
分加温大棚、多层膜覆盖大棚以及单层膜覆盖大棚三个不同茬口。播种期从12月下旬开始排到翌年1月中旬，供应期从5月初开始，延续到6月下旬。大棚的定植期大多集中在3月上旬至下旬，播种期在12月下旬至1月上中旬。品种选择：早春上市的番茄既是蔬菜，又是水果，商品质量要求较高。适宜品种有L402、佳园、沈农大粉、沈农大红、百利、好莱坞101、以色列516、189。
大棚春番茄需要在温室里育苗。每亩大棚番茄需配备40—50平方米的育苗床。壮苗是获得番茄早熟、丰产的基础。壮苗的标准：定植苗的株高与开展度相当，均达20厘米左右。茎粗5毫米以上，有7—8片真叶，叶片细长而肥厚呈深绿色。茎秆为淡紫色，第一穗花序上的花蕾素质好，畸形蕾少，根系发育健壮。
12月下旬在温室播种，每亩用种量为50克。播前浸种催芽，用50—55℃的温水浸种，以消除一部分附在种皮上的病菌和虫卵，种子入水后连续搅拌，水温降至35℃左右时停止，然后撮洗掉种皮上的黏液，漂去秕籽。在20—30℃水温下静浸8小时。种子出水后摊开，去掉浮水，将种子用干净的湿纱布包裹，放在28℃左右催芽。每天早、晚翻动两次，使种子受热均匀。约48小时后70%的种子露白时，将种子取出，置于20℃条件下放置4—5个小时，使萌发的种芽不徒长。50克种子需准备播种苗床8—10平方米。播种前苗床浇足底水，并撒上一层细土，播种后覆土1厘米。
出苗期的管理。播种后，室温白天保持在25—28℃，夜温18—20℃，地温18℃以上。大约3—4天，苗基本出齐。为了控制徒长，及时进行一次覆土，厚0.5厘米。与此同时，室温白天降至20—22℃，夜温降至11—13℃，但地温仍需保持在16℃以上，以利根系发育和养分吸收。番茄苗期正值一年中日照时数最少的季节，要早揭苫，晚盖苫，以保证8个小时的日照。番茄喜光，育苗温室一定要使用新薄膜。为了增加日照强度，每天揭苫后用拖布清扫薄膜上的灰土，擦掉附在膜上的水珠，透光率增加10%—20%。
