温室大棚蔬菜播种后到出苗前，幼苗主要依靠种子自身贮存的营养生长，这一时期要求充足的水分、较高的苗床温度和良好的通气条件，以促进幼苗出土。一般情况下，番茄、茄子、辣椒、黄瓜、西葫芦、菜豆等喜温性蔬菜，苗床温度要控制在25～32℃；窝苣、芹菜等喜冷凉的蔬菜，可控制在20～25℃。苗床为冷床时，播种后把塑料薄膜封严，不使透风，保证湿度，夜间为提高夜温，草苫、苇毛苫可适当早盖、晚揭。当幼苗大部分出土时，要撤掉地膜，并在畦面上撤一层细土，以减少水分蒸发，并可减少幼芽带帽。幼苗出土时土壤板结或顶起土层，也可用竹竿“扦土”。
幼苗出土到第一片真叶显露期间，苗床管理的重点是适当降低夜间温度，控制苗床水分，防止胚轴徒长，并给幼苗充分的光照。在出苗2～3天内，苗床内严格避免高温、高湿和光照不足，以防形成“长脚苗”。一般在大部分幼苗出土后，开始白天通风，并逐步加大通风量。茄子、辣椒白天床温降至25～26℃，夜间14～16℃：黄瓜、西葫芦、番茄等白天苗床温度控制在20℃左右，夜间12～14℃。通风不可过急，防止闪苗。
晴天中午，还可揭开薄膜，向苗床内撤一层细干土，既能保墒，又可降低苗床湿度。苗床干燥时，可向苗床洒水，避免大水漫灌。此外，还要尽量延长光照时间，促进幼苗健壮生长。
另外，可用敌克松100倍液或50%多菌灵500倍液喷雾；也可按每平方米用代森锌5克加水1.5千克，喷洒病株周围土壤，控制病害蔓延。（翟洪民杜厚林）
