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冬季棚菜防冻害

在冬季大棚蔬菜生产过程中,经常遇到的气象灾害主要有:风、雨、雪、冷害、连阴天或雪后骤晴等。这些灾害一旦发生,将会给生产带来无法弥补的损失。因此,主要从以下方面加强管理。

雨、雪害降雨、降雪会淋湿草苫和覆盖在后坡上的柴草,使前坡骨架压力加重,造成柁和中柱折断或压垮前坡骨架。春天降雨后,雨水顺后坡浸湿上筑后墙,使柁梁落架。

预防措施:①土墙结构的大棚,可在柁下部增加一个支柱。②遇到降雪要先盖一层苇苫,再盖一层稻草苫。雪停后立即清扫积雪,防止积雪融化,确保覆盖物干燥,以利保温。天气开始转晴时,慢慢揭去覆盖物,以利透进阳光。③雨天,千万不可揭除覆盖物,避免降温,应在覆盖物上面加盖防雨塑料布。大棚周围修好排水沟,防止雨水浸入棚内,一旦进入,要及时将雨水引出。④降雨或下雪时,把草苫和后坡用旧膜覆盖起来,不仅可减轻雨、雪害,而且还有保温效果。⑤若白天下雪,不用盖苫;若夜间下雪,早晨要及时打扫积雪。

冷害主要发生在严冬,遇连阴天后,室内缺少阳光,使土壤大量失热,棚温降到蔬菜的适温下限造成冷害。受冷害的植株,上部叶片皱缩、变小,根系受伤,严重的会冻死。

预防措施:应根据天气预报,及早做好防寒工作。①增加草苫、纸被、第2层薄膜及夜间在前坡下部堆草等。②室内设小拱棚,进行2次覆盖。③临时在畦内行间堆盖碎柴草及作物秸秆,晴天后撤掉。④有条件的可适当补温,把室温提高到摄氏零度以上即可。

连阴天或雪后骤晴连阴天虽无直射光,但仍有散射光。在揭苫后棚温不明显下降的情况下,一定要揭开草苫,充分利用散射光,即使是刮北风的干冷天气,也要趁中午前揭苫,至少要把草苫底部掀起来,可使棚温升高1–3℃。连阴天或雪后骤晴时,不可猛然揭除覆盖物,应陆续揭去,以防“闪苗”。

预防措施:在遇连阴天或雪后骤晴时,早晨要比平时提早揭开草苫,使蔬菜在较低的温度下多见一些弱光。如发现植株萎蔫,应及时向植株上喷水或进行叶面喷药、喷肥和追肥,来补充营养,以增强植株的抗病、抗逆能力,促进生长发育。当气温上升5–6℃,植株出现轻度萎蔫时,绝不能通过放风来降温。此时,要放下一部分草苫遮光,同时再次给植株喷水。待植株恢复后,再把草苫卷起。萎蔫再次出现时,可将未放过的草苫放下来遮光,必要时可再喷水。当下午阳光弱、揭苫后植株不再萎蔫时,可停止局部遮光;傍晚适时早盖草苫,并加强夜间保温措施;次日仍需要继续这样处理,直到植株不再萎蔫为止。

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