宜兴市新庄镇近年来葡萄栽培面积不断扩大，该镇农业服务中心对葡萄园套种其他
经济作物进行了探索，并取得了较好的经济效益。现将葡萄园套种野生马兰的技术要点
介绍给读者。
一、品种选择
选用嫩茎为紫红色或绿色的野生马兰进行栽培。
二、整地
马兰适应性强，栽种前只需将葡萄园土进行耕翻晒垡(距葡萄主茎30cm)，除草，施
入少量底肥，每667平方米施入干鸡粪100–150kg即可。
三、移栽
春季或秋季进行。春季移栽于4月下旬–5月上旬进行，连根挖出野生植株，剪去部
分过长的老根，移栽至葡萄园，穴栽或行栽，穴距一般为20–25cm，每穴栽3–4株，行
距20–30cm，踏紧浇足水，一星期左右即活棵。秋季移栽于8–9月进行，挖取地下宿根，
剪除老根、老枝，地上部保留10–15cm，其他与春季栽培相同。
四、田间管理
幼苗发生2–3片真叶时，追施稀粪水，500–800kg／667平方米，以后每采收1次追
1次稀粪水。生长期间经常清除田间杂草。秋季移栽苗活棵后，要经常浇水，促进根系
发育。马兰生长要求土壤保持湿润，但雨季应防止雨水积渍。为提早上市以及延长采收
期，应采用薄膜进行地面覆盖。
马兰的采收是用剪刀剪取嫩稍，剪大留小，分批进行，一般3–4次，每667平方米
产量达550–750kg，收入为3000–4500元／667平方米。
实践还证明葡萄园套种马兰不但提高了单位面积的经济效益，而且有利于夏季葡萄
园土的降温保湿。
周文娟，江苏省宜兴市新庄镇农业服务中心，214266。
沈国安，沈芬华，通讯地址同第一作者
摘自2003年第8期《蔬菜》
