西葫芦套种香椿、荷兰豆进行秋冬温室栽培，收获时正值元旦前后，经济效益显著，是一种较好的栽培模式。
西葫芦的栽培选用丰产抗病、株形矮小紧凑、雌花节位低的早青一代良种。10月10日，采用营养体育苗，11月15日幼苗三叶一心时大小行定值，大行行距180厘米，小行行距50厘米，株距45厘米。定植前施足优质基肥，整地做畦。每667米2施腐熟有机肥4000-5000公斤，复合肥40-50公斤，并施人0.5-0.75公斤的矮丰灵防止徒长化瓜。定值后室内温度白天18-25℃，夜间8-15℃，白天不宜超过30℃，温度过高应适当放风降温。生长前期控水蹲苗，土壤相对湿度以70%-80%为宜。西葫芦生长期间应及时防治病虫害。用50%速克灵2000倍液喷雾防治灰霉病;用50%速克灵800-1000倍液，或70%托布津800-1000倍液喷雾防治菌核病;20%病毒A可湿性粉剂500倍液喷雾防治病毒病等。进入花期后可用(20-30)x10-6，2，4一D溶液涂抹雌花柱头，或进行人工授粉，提高坐果率。结合浇水施肥，要勤施少施，多施磷钾肥，并补充二氧化碳氮气肥或进行叶面追肥，浇水要选择晴天，应浇瓜不浇花;采用吊蔓进行植株调整，及时摘除下部老、弱、病叶、侧蔓和卷须。在温度商时和盛果期多施肥，其它时间少施。元旦前后瓜成熟后及时采收。
香椿的栽植香椿的栽植起用大田移植苗，香椿定植前可对大田苗先假植30-35天。11月20日在大行内南北向定植2行，高株在北，短株在南，行距30厘米，株距20厘米。在植株两则筑埂，浇足定植水。待香椿芽萌动5-7天，可向植株上喷少许20-25℃的温水，椿芽长至10-15厘米长时，可喷施1-2次0.2%的磷酸二氢钾溶液，当椿芽长到20-30厘米采收，每隔15-20天采收一次，可连续3-4次。4月份移植到大田。
荷兰豆的栽培荷兰豆宜选用矮生、抗病品种。10月5日播种育苗，每667米2用种量8-10公斤，播后覆土3-4厘米厚。出苗前不宜浇水，苗齐后如干旱要适量浇水。11月25日在大行中间套种定植2行，行距50厘米，株距25厘米。开花前不追肥，视天气情况浇一二次小水，防止空气湿度过低造成落花落荚;抽蔓和结荚期各追肥一次，每667米2追施稀粪水1000公斤，过磷酸钙15-25公斤;坐荚后可根外施磷酸二氢钾和锰、铝、硼等微肥，以提高产量。嫩豆荚在开花后两周，荚深绿色时便可采收上市。若留神可选无病株的基部豆荚，开花后40天便可采收。
江苏东海县岗埠农场农科所丁跃林(222344)
