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大棚香椿高产实用新技术

香椿是我国特有的传统美味佳蔬,香椿全身都有很高的经济价值。近年来开发的香椿罐头,香椿保鲜速冻出口创汇贸易,为香椿的生产发展带来很高的经济效益和发展良机。现将大棚香椿高产实用技术介绍如下。1选择矮化高产优质红椿6号种苗,在每年度寒露至来年清明节适栽期间,进行大棚栽培,每个大棚面积200平方米为宜,可栽苗1200株,选用当年木质化苗木健壮的红椿6号矮化苗木,产量高、菜质好,寒露后移进大棚,温度控制在18~25℃之间,一般每15~20天可产优质香椿芽一茬,每株每茬可采摘0.3~0.5公斤优质香椿芽菜,水肥管理要适中合理,注意过湿则容易烂苗,过干则发育不良,地面湿度以手捏成团,放手散开成粒为宜。2为确保无公害绿色食品纯净卫生,严禁施用有毒化肥、农药,香椿为优质木本蔬菜,在大棚内生长基本无虫害威胁,河南省卢氏县潘河镇尤里卡香椿科研所国家基地,在大棚内使用人工高压放电打雷闪光技术,科学成功地解决空气地面消毒问题,此法简单实用,强击产生电离子可以改变地面磁场并能达到物理电肥增产效果,该法是将220V电压升到1500V,同时在棚内3个地方瞬间放电,每10天一次即可。可请专业电工协助操作,要注意安全施工。该法可使香椿增产30%以上,并能杀灭地面虫害,简单而又经济实用。3水肥管理确保优质高产。香椿为速生木本蔬菜,用水不大。但对钾肥需求较高,每个200平方米大棚施草木灰底肥50公斤,如无草木灰可用2公斤磷酸二氢钾代替,或者美国二铵2公斤,尿素0.5公斤做底肥即可。4打顶促分枝高效丰产,寒露移栽刚进大棚的苗木暂不打顶,因为木质部贮藏的养分可供一茬香椿生长,初茬打了是浪费。可让它出头茬香椿,提高利用率,并能在快速生长中呼吸、光合而促进根系生长发育,等二茬采摘香椿时,再将顶部同时打顶定杆,此时新根系已发育有吸收地下营养能力,可在地面40厘米处打顶定杆,定杆后喷施1次多效唑,可促进矮化分枝快速发育,以后每次采摘香椿都要依树形发育情况及时打顶打杈,确保树冠多分枝、多长菜为高产目的。5谷雨以后地温达到18℃后,就及时翻去大棚地膜,让树苗直接慢慢适应自然光温。随后香椿接受自然阳光生长,发育很快,容易老化,应提前准备黑红2层2色乙烯薄膜袋,在每个香椿芽长到5厘米时套上如袋状的隔光膜袋,这样既增加了香椿产量,又能保证香椿品质不纤维老化,长到15厘米时,连袋一起采下,销售时再去掉外袋,外袋可反复多次利用,此法生产,最大优点是一次定植,可连续收益5~8年,每年产香椿在8000~12000公斤,每连续生产3年时,因树干老化,可在地上3厘米处平茬1次,平茬后可迅速长出新干,这是地下根系发达的缘故,平茬2次后,即8年后需重新换茬易地再植,因为在一块地连茬8年后香椿品质产量都会下降。我国幅原辽阔,华北、华中地区是优质香椿品质最佳产区,可以考虑大力调整传统产业结构,由点带面适度发展香椿高效产业,稳妥而有计划地开发创汇农业竞争能力,不失为切实可行的致富之路。发展高效大棚香椿生产,投资小收益高,简单实用可行,前景喜人!(472200河南省卢氏县潘镇尤里卡香椿科研所高农乔娜宋辉)

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