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大棚香椿栽培技术

尿素的厩肥2000公斤,造墒后耕耙均匀。按南北方向作宽1米的苗畦,畦内

相距20厘米左右开2-3厘米宽的浅沟。将新香椿种子去翅,用40℃的温水浸泡10小时,

再用清水反复冲洗,拌上1:1体积的细沙,然后均匀撒播于开好的浅沟内,亩用纯种子

约3公斤。当香椿苗长出2-4片真叶时,开始间苗除草,保持苗间距15厘米左右,亩留苗

约2万株。

建棚及移栽

采用普通一斜一立式塑料薄膜日光温室大棚,南北宽8米,东西长40米,墙体用土

筑成,后墙高2米,厚60厘米,脊高2.4料,棚内用水泥柱做支架,棚前坡以竹竿为横

梁,覆盖普通聚乙烯薄膜,夜间加盖稻草苫。棚后坡用玉米秸、麦秸泥墩实,防寒保温。

11月上旬至下旬要把香椿苗木移栽于大棚内。定植前,亩施二铵100公斤,鸡粪5000-

10000公斤,深翻60厘米,耙细耧平,作畦1米宽,畦埂宽40厘米,便于走入采芽,亩栽

8-10万株。定值后10-15天为缓苗期,白天10℃;促生期白天温度18-23℃,夜间13-15

℃。

棚体管理及采芽采后管理定植后浇定型植水,要灌满浇足。第二遍水在采完两茬

香椿后进行,第三遍浇水前,要追施混匀后的二铵和尿素25公斤,使之随水溶解。同时

用0.5%尿素和磷酸二氢钾,每隔一周交替喷洒于香椿叶面进行叶面施肥。每天上午应卷

起前坡草苫,以保持适宜的棚内温度。下雪时应及时扫除棚顶积雪,以防压损棚体。苗

木进棚后约50天左右,顶芽便可长至20厘米左右,此时可进行第一次采芽。第一次只采

顶芽并摘除,以促进腋芽萌发生长。采芽后应及时施肥浇水。后其当芽子长至15厘米时

开始采摘,同时芽基部保留1-2片叶子,促其再生新芽。采摘的香椿芽应摊开散湿降温,

切忌随采随捆随装塑料袋,以防芽子发热掉叶,降低芽子质量。整个采芽期结束后,于

4月底把苗木移植在大田内懒养,6-7月份旺长时,可喷多效唑300倍液作矮化处理,霜

降后再移植大棚内生长采芽。



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