小白菜
小白菜－小八叶（乌塌菜）
品种
来源
系上海郊区地方品种，栽培历史悠久。
适种
地区
分布于上海、嘉定、宝山及埔东等县。
供种
单位
上海农学院种子种苗经营部。地址：上海市闵行区七宝镇
邮编：201101
主要
性状
植株塌地，开展度20CM，中部叶片排列紧密，隆起。叶片近圆形，深绿色，长6CM，宽6CM，叶面皱缩，全缘。叶柄浅绿色，长6CM，宽1.5,扁平。单株重200G左右。品质佳，味鲜美，纤维少，供炒食用。较早熟，生长期70天左右。耐寒力强。667平方米产量约1000KG。
栽培
要点
上海地区9月中旬～10月上旬播种育苗，苗期30天，10月中旬～11上旬定植，株行距均为16CM。追肥2次，每667平方米共施人粪尿150KG。11月下旬–翌年1月下旬收获。
