1黄瓜生长对土肥的要求
黄瓜生长快、结果多、喜肥。但根系分布浅，吸肥、耐肥力弱，特别不能忍耐含高浓度铵态氮的土壤溶液，故对肥料种类和数量要求椰较严格。每生产1000公斤黄瓜，需从土壤中吸取氮1．9－2．7公斤，磷0.8－0．9公斤，钾3．5－4．0公斤．3者比例为1：0．5：1．25。黄瓜定植后30天内需氮量呈直线上升，到生长中期需氮最多。进入生殖生长期，对磷的需要剧增，而对氮的需要略减。黄瓜全生育期都需钾。黄瓜要求土壤疏松肥沃，富含有机质。适于弱酸性至中性土壤，最适pH值为5．7－7．2．
2冬春茬和春茬黄瓜栽培施肥新技术
2．1苗床土。取葱蒜类茬或未种过蔬菜的熟土4份，充分腐熟的鸡粪或猪粪3份，腐热的马粪或乱草3份，分别过细筛。每立方米掺加3％呋喃丹颗粒剂20克，三元复合肥500克，硫酸钾500克，磷酸二铵250克，50％多菌灵可湿性粉剂60克，与土混匀。将营养土填入苗床，整平拍实，灌透底水即可播种。
2.2重施基肥，适时定植。保护地定植黄瓜必须重施基肥。基肥应以充分腐熟的优质有机肥料为主。根据目前保护地土壤肥力和种植黄瓜的需肥量，最好通过测土确定施肥量，以确保菜园土有机质含量为3％－5％，全氮含量在o．2％，速效氮含量在200毫克／公斤以上，速效磷150－200毫克／公斤，速效钾300毫克／公斤左右。若无条件测土施肥时，一般肥力条件下，1个50米长的冬暖大棚，1次施入基肥量应为优质鸡粪6－8立方米(每立方米鸡粪约重600－800公斤)，若用其它肥料，要求其含肥量与6－8立方米鸡粪相等。
2．2巧施追肥促根壮秧
2．2．1巧施提苗肥。缓苗后以促根控秧为中心，尽量控制植株徒长，促进根系发育。但施肥量不能太大，据幼苗长势可适施1次提苗肥。一般亩施尿素5－7．5公斤或腐熟的稀粪水500公斤，距植株5厘米，开沟施入后覆土浇水。
2．2．2重施结果肥。冬暖大棚黄瓜结果期约在12月中、下旬，结束于5月下旬或6月上旬。①冬季最寒冲阶段(12月下旬－2月上旬)的肥水管理。冬暖大棚黄瓜在寒冷阶段以加强保温透光为中心，在“高温养瓜”的前提下，以肥水调温。黄瓜定植前7－10天，地下埋设马粪、鸡粪和麦秸、稻草等混合而成的酿热物，提高棚内气温和地温的效果很明显。进入结果期可以补充肥水，但应根据天气、墒情、植株长势等确定浇水和施肥量。此期耗水量大，对水分供应不足有明显反应，故当土壤表层见干应及时浇水。当根系伸长，瓜柄颜色转绿时，开始追肥浇水。此时植株由营养生长向生殖生长过渡，应及时追肥灌水。一般亩施尿素或磷酸二铵15－20公斤，暗沟随水冲肥。②天气逐渐变暖阶段(2月中旬－4月中下旬)的肥水管理。随着天气转暖，日照时数和强度不断增加，黄瓜根快进入盛果期，也是黄瓜的高产期，需肥量也达到高峰期。必须及时追肥浇水。每次追肥数量应视土质和植株长势而定，不能盲目滥用化肥。
