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大棚春茴香高效栽培技术

茴香栽培容易,生长迅速,是北方人民喜食的一种蔬菜。在大棚内种植茴香,作为大棚春黄瓜、番茄等果菜类蔬菜的前茬,我县近两年种植面积都在400亩左右,平均亩效益为3000—4000元,高者可达6000元,其关键栽培技术措施如下。

一、品种选择

茴香一般选择生长快、耐寒、抗病、产量高的品种,如内蒙古的大茴香、本地的扁粒小茴香等。

二、施肥整地作畦

每亩施用优质腐熟农家肥3000公斤以上,过磷酸钙100公斤或二铵15-20公斤,普

施地面,深翻耙细作畦,畦宽1.2米,楼平畦面。

三、播种

1.播种期一般在大寒节前后播种。早的可于小寒节播种,虽出苗期与大寒节播种的差不多,但出苗后幼苗健壮,生长快,可提前7天收获,经济效益明显提高。最晚立春节前播种。

2.播种量一般每亩8一10公斤左右。

3.种子处理人们通常所说的茴香种子,实际是双悬果,内含两粒种子,需在播

前把种子搓开。茴香可干籽直播、浸种播和摧芽播。大棚春季栽培一般干籽直播或浸种播,如播期晚可催芽播种。浸种播:用18—20℃清水浸泡24小时;催芽播:将浸泡过的种子,放在20—22℃环境中催芽,每天用清水冲洗1次,以洗去粘液,6天左右可出芽。

4.播种播种当天,先在整平的畦上浇足底水,水量根据土壤干湿、土质、地势等情况灵活掌握:低湿的粘壤土,水满畦即可;土干或渗透快的砂壤土,水量宜大。

为做到播种均匀,可作两次撒种。播后筛撒盖土厚1厘米。

四、团间管理

1.吊挂天暮播种后,立即在棚内距棚膜30—40厘米处吊挂一层塑料薄膜,膜厚0.010—0.012毫米,可增加棚内温度2—4℃。

2.温度管理播种后至出苗前,密闭大棚保温防寒。茴香出苗后,苗高7-8厘米时开始放风,一般上午超过22℃时放风,下午低于20℃时关闭风口;中期早晨8—9℃时放风,一直到下午20℃时关闭风口;后期外界最低气温超过3℃时昼夜通风,白天风口要大,夜间风口要小,白天最高温度不能超过24℃,否则茴香易干尖。

3.水肥管理苗高20厘米左右时,浇水1次,水量适中,结合浇水,亩追施尿素10—15公斤。

4.采收苗高30厘米时即收获,可陆续或一次性采收,一般亩产1500—2000公斤,最高亩产可达3000公斤。

五、病虫害防治

大棚春茴香一般不发生虫害,病害主要是茴香菌核病。

1.症状主要危害茎和茎基部及叶柄。被害株外观呈凋萎状,患部褐色湿润状或变软腐烂,表面缠绕蛛丝状霉,即菌丝体,后病部表面及茎腔内产生黑褐色鼠粪状菌核。

2.防治方法

(l)重病地宜实行轮作,并注意田间卫生,及时收集病残体烧毁。

(2)增施磷钾肥,避免偏施过施氮肥。

(3)发病初期开始喷洒50%速克灵可湿性粉剂1500–2000倍液,或40%菌核净可湿性粉剂1000倍液,或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液,每隔7天左右喷洒1次,连喷3-4次。

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