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温室蔬菜间套种和立体化生产

温室周年利用,进行多茬次蔬菜生产,可以充分合理利用保护地设施,增加复种指数;向空间发展,立体化生产,扩大种植面积,提高产品产量和质量,降低成本提高经济效益。以下介绍两种栽培模式。

(一)温室韭菜套种黄瓜

韭菜4月下旬—5月下旬播种,当年秋冬扣温室,立冬后点火加温,一年收割四刀,第四刀在2月末—3月上旬收割完,2月上旬第三刀韭菜收割后,在韭菜畦间隔两畦韭菜栽一行黄瓜,6月末黄瓜拔架。

主要栽培技术:

韭菜采取平畦宽幅条播,畦宽30厘米,深4—5厘米,畦间距离15—20厘米,播种量每平方米20—25克。每刀韭菜灌水1—2次,白天保持25摄氏度,夜间16—20摄氏度,在韭菜长到30—33厘米高时,每平方米追施腐熟的大粪、猪粪等混合肥5—7.5公斤,每次追肥要结合松土除草培土。韭菜一次种植可收3—5年。

采取这一栽培形式,关键是适时播种,定植,扣温室等几个技术环节。建温室的场地很重要,必须选择地势高燥平坦,土质肥沃,通透性好的壤土或沙壤土为好,以防韭菜烂根。

套种黄瓜。套栽的黄瓜不能影响韭菜的生长,因此把握好定植时间是关键。定植行距80厘米,株距25厘米,亩保苗3000株。黄瓜收获拔架后,撤掉塑料薄膜继续加强对韭菜的肥水管理进行养根。

(二)温室蒜苗和果菜类为主茬,立体生产间套速生叶菜

1.立体地上畦面蒜苗、蒜苗、青葱

2.立体二层槽床蒜苗、黄瓜、番茄

头茬蒜苗11月中旬温室内地上畦面和槽床全部栽蒜,收割2刀,1月中旬收割结束。第二茬蒜苗1月中旬地上畦面栽蒜,2月末—3月上旬收割结束。地上第三茬3月中旬栽青葱,4月中旬起葱,温室前沿和畦间套种小白菜和香菜。槽床上第二茬1月下旬定植黄瓜,6月上旬拉秧,6月中旬在槽上定植自封顶番茄,10月上旬采收结束。

主要栽培技术:

立体槽床的设置,温室采取半地下式,高3米,宽7.5—7米,长7米以上。在中柱南侧设三行东西向平行梯形栽培槽,用圆木和砖筑成,槽底圆木杆,放在每隔2米长砌的砖垛上。每个槽间距1米,每个梯形槽递高36厘米,第一槽距前窗1米,槽顶宽50厘米,距地面高1米,槽底宽12厘米,距地面高50厘米,槽深50厘米,土层厚30—44厘米,第三槽距后墙1.5米。

作物安排:立体栽培中低层的可选择对光照要求不严格,生长速度快,生育期短的矮秧作物,如蒜苗、芹菜、青葱等;槽床上栽培喜光的高产高效益的作物,间套叶菜选用生长速度快,市场畅销的品种,如小白菜、香菜、油菜等。

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