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根用芥菜高产栽培技术

前言:根用芥菜是腌制加工咸菜的主要原料。以秋播为主。若管理措施得当,每667平方米产量可达5000kg以上。现将其高产栽培要点总结如下一、整地施肥播种1、茬口芥菜的前茬以瓜类、豆类、马铃薯、麦茬地为宜。前茬作物必须腾茬早,以便有较充足的时间进行整地耕翻,同时要避免以十字花科的作物做前茬,否则易发生病害。2、整地京、津、唐地区一般在7月中旬前茬作物收获后立即清除田间残株、杂草,耕翻晒田。整地时要求:土地平整、土壤细碎,不能有坷垃,这样才有利于幼苗出土,以保全苗,达到苗全苗壮的目的。土块过大、地面高低不平,种籽入土深度不一、会造成出苗不齐,缺苗断垄。芥菜一般采用小高垄栽培,以利于通风透光及排水防涝,防止软腐病的发生。整地后立即起小垄,行距45cm,垄高10-15cm,垄背宽18-20cm。以利划沟播种。3、施肥芥菜全生育期为80天左右,生长时间较长,施肥应以基肥为主,追赶肥为辅的原则。一般每667平方米施入农家肥2000kg左右,结合耕地施入,以旋耕、机旋耕2次为好。底肥沟施,每667平方米施入撒可富复合肥20kg、氯化钾15kg即可。4、播种适期播种是夺取芥菜丰产的关键措施之一。京、津、唐地区以7月底8月初为最佳播期。品种选择小缨光头的芥菜品种为好。播种量视种子的质量而定,一般每667平方米用量为170-200g,不宜过多。否则易形成高脚苗,间苗后易倒伏。播种的方法有2种:一是顺垄背划沟,深3-4cm,顺沟浇水,播种,覆土耙平;二是干播,即划沟、播种、覆土耙平后再浇水,但一定要防止由垄背过水冲走种籽。这2种方法以前者为好,因此法播种底水充足,覆土松软,幼苗出土容易。而后者土壤易板结,需出苗前用钉耙轻耙一遍以得出羁。但不论采取哪种方法覆土都有不宜过厚,以1.5-2cm为宜,过浅过深都会影响出苗,一般3天齐苗。二、田间管理1、苗期管理幼苗出土后生长迅速,要及时间苗。一般在第1片真叶展开时进行第1次间苗,苗距3cm,防止拥挤徒长形成高脚苗。定苗应在3片真叶展开时进行,保留子叶平展,符合品种特征,根茎长短适中、苗大小一致的壮苗。株距20cm,667平方米保苗6500-7000株,不宜过密。如是大缨品种,苗距还应放宽。2、合理浇水芥菜在幼苗期常年降雨量基本可以满足水分需求,但气温高天太旱也应在早晚时间浇水,水量不宜太大。防止幼苗期土壤缺水而染病。中期即白露节以前应以蹲苗为主,浇水不宜勤,坚持不旱不浇水。防止幼苗徒长,以利培育壮苗。后期即白露至霜降期间是根基迅速膨大期,要保持土壤水分,浇水以见湿见干为宜。3、追肥基肥不足地力较差的地块追肥是夺取高产的关键措施。追肥时间宜在封垄前结合培土进行,一般每667平方米追施尿素10kg、氯化钾10kg,方法是分别撒于垄沟中间,然后全沟上上。注意切不可掩埋芥菜根茎。4、中耕除草为保持土壤疏松,增强土壤通氧量,保持水分,要适当进行中耕除草。从幼苗出土至封垄前一般进行2-3次为宜,结合中耕拔除杂草。5、病虫害防治芥菜的主要虫害是蚜虫和菜青虫子。蚜虫子可用氧化乐果1500倍液进行防治。菜青虫抗性较强可用辛硫磷、来福灵、菊马乳油等杀虫剂按使用说明混合使用,效果较好。芥菜的病害主要是软腐病和黑腐病,诮以预防为主。播种前把种子浸湿,每250g种子用50g菜丰宁拌匀播种,防病效果显著。在芥菜的生长期,可用农用链霉素1000万单位加水50-70kg、菜丰宁50g加水25kg、代森铵500-700倍液交替喷洒,每隔10天1次,这样可以有效控制病害发生。6、植物生长调节剂的应用芥菜定苗后可喷施绿风95或通微一号等调节剂,以增加叶片光合作用,同时有明显的增产抗病效果。白露节后昼夜温差大是芥菜迅速膨大期,要用磷酸二氢钾根外追肥,和膨大素交替喷施,一般每10天3次。膨大素每50g对水30kg、磷酸二氢钾150g对水15kg增产效果显著。

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