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大棚蔬菜管理误区与克服

一、错误地认为施肥重产量高

许多菜农往大棚菜地大量施肥,以求多产出,其实蔬菜正常生长所需的土壤全盐含量浓度为2000—3000毫克/千克,超过6500毫克/千克时根系会出现反渗透而枯死,作物就会生长不良而导致产量下降,特别是大棚内温度高、湿度大,有机肥分解快,磷有效性比露地高2—3倍,氮挥发量大,施肥过量极易引起肥害。

克服办法:

1、种过蔬菜三年以上的大棚,腐熟有机肥亩施用量控制在2500公斤以内,化学肥料降减50%左右。

2、全盐浓度大的地块,要注重施腐熟有机肥,腐殖酸肥和EM菌肥,以提高土壤碳氮比,松土透气,解盐降肥害。

3、补充硼、锌、镁等微量元素,平衡土壤营养,为降低投入,争取持续高产创造条件。

二、错误地认为留苗多产量高

很多菜农在留苗时都想多留几株,栽密些认为苗多能促高产。其实,由于冬季气温底,光照弱,光合作用差,碳水化合物合成少,因此只有合理稀植才能高产,密植反而产量低,植株还会因争阳光而向上徒长,导致通风不良,易传染各种真菌,细菌性病害。

克服办法:

1、越冬茬蔬菜以合理稀植为好。

2、为了充分利用空间,可采取前期密植,中期疏株,后期疏枝的管理办法,以叶枝不拥挤为标准,来提高大棚生产的总产量和总效益。

三、错误地认为温度高长得快

不少菜农简单地认为,建大棚的目的是为了保温,温度高蔬菜长得快。其实蔬菜对温度有上限要求,一般为25—32℃,温度过高抑制长幼果,会出现果实断层,同时温度过高,呼吸作用大,机体运行、生理活动紊乱,株体徒长,株蔓生长和生殖生长不平衡,产量反而会下降。

克服办法:

1、大棚应设置二道放风口,遇高温时及时降温。

2、严格按各种蔬菜生长期所需温度和各个器官生长期适温要求管理,防止高温长蔓而不长果。

四、错误地认为株蔓旺长势好

多数菜农认为株蔓旺是好现象,其实水多叶旺根浅,导致营养不全,营养生长过旺必然影响生殖生长,产量反而降低。

克服办法:

1、在幼苗期掌握弱株深根,控水控株促根。

2、保证前期有一定的同化叶面积,后期控蔓,促果,提高产量。

五、错误地认为喷药勤病害少

很多菜农在蔬菜生长中后期,隔2—3天就喷一次药,认为药喷得勤就可防止病害蔓延,其实,这段时期勤喷药既会干扰作物正常合成磷水化合物的运作,又不利于植物产生抗生素,抗病能力反而下降,同时也增加了自己的生产成本。

克服办法:

1、认准病害,对症喷药。

选择药剂时最好是选含铜、含锌剂,既能杀菌,又能增强植株抵抗病菌侵入能力。还能促进作物生长。

2、改善生态环境。地湿株多,枝繁叶茂,通风不良,天天喷药效果也不见得好,应疏叶降湿。

3、对土传菌引起的死苗,应在苗期注重用药预防为主,如果忽视病源,苗期染病,后期发作,病苗已侵入植物体,勤喷药效果也不好。

六、错误地认为茬次多收入高

很多菜农认为,花了钱创建大棚,一定不能让地闲着,故一茬接一茬,栽植茬次多,结果往往是效果差,效益低,适得其反。

克服办法:

1、越冬一大茬,一年种一茬为好,春秋茬以一年两作为宜,茄子、辣椒,番茄和黄瓜老株再生可续收一茬,价格低时拔苗晾地。

2、每年在夏季留一段时间深翻,雨淋,压盐。曝晒杀菌,闷棚灭虫,熟化土壤,这样主茬就能长得好、效益高。(广东惠州市惠城区人民政府菜篮子工程办公室 张涛)

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