1栽培技术措施
1.1品种及栽培地块选择
1.1.1品种：杭州长瓜、安吉长蒲。
1.1.2地块选择：必须符合浙江省无公害蔬菜标准(DB33/291.1—2000)，要求海拔在450m以上，并在2-3年内未种过瓜类，pH值6.5-7.0的富含腐殖质的砂质壤土。
1.2育苗
1.2.1用种量：200-250g/667m2
1.2.2营养土配方
1.2.2.1园土60-70%、堆肥或栏肥20-30%、焦泥灰5-10%。
1.2.2.2园土要求至少2年内未种过瓜类蔬菜菜地上选取，取10-15cm以内的表土。
1.2.2.3营养土的堆制和消毒：营养土提前一个月堆制，堆制时一层园土、一层栏肥，每层园土上泼些人粪尿，堆后使有机肥充分腐熟，为了防病，堆置后的床土，还要进行消毒处理，用40%福尔马林水剂0.25kg加水25kg喷施在1000kg的营养土上，充分拌匀后堆置，并覆盖旧薄膜使之不通气，闷7-10天，再揭开通气。
1.2.3播种
1.2.3.1播种期：高山瓠瓜适宜播种期在5月下旬至6月上旬。
1.2.3.2种子处理和催芽：先在55℃的水中烫种15-30分钟，加冷水在室温下浸种24-36小时。
1.2.3.3播种：播种前应准备好苗床，在苗床覆盖8-10cm的苗床土或首先直接把营养土装入营养钵中。由于瓠瓜种子较大，不需要假植，播种距离为6×8cm，或直接播到营养钵中。播种时应浇足水分，使10-12cm土壤保持湿润，播后覆盖0.5-1cm厚的营养土，浇足水，即播种完毕。
1.2.3.4苗期管理：出苗前土壤水分充足，保持苗床80%湿度湿润。
1.2.3.5苗龄：7天左右。
1.3定植
1.3.1栽培方式：高山瓠瓜露地种植，全畦覆盖地膜。
1.3.2施足基肥
1.3.2.1以有机肥为基肥：每667m2施3500kg充分腐熟发酵的猪栏肥，再加45%复合肥20kg。
1.3.2.2以生物有机肥为基肥：每667m2施100kg生物肥再加45%复合肥20kg加尿素10kg。
1.3.3整地作畦：畦宽连沟1.5-1.6m，沟深35cm。
1.3.4定植时间：6月上中旬瓠瓜一叶一心时定植到大田。
1.3.5株行距离：株距50-60cm，行距1.0-1.2m。
1.3.6定植方式：定植宜在晴天，结合浇点根水施淡人粪尿或植物动力2003，以利早活发根，平整畦面，覆盖地膜。
1.4田间管理
1.4.1追肥：瓠瓜生育期内需要充足的肥水供应，前期控制肥水，缩短节间距离，防徒长，开花结果期加大肥水量，以促进瓜条的发育。第一次追肥在第一次摘心后，每667m2施复合肥5kg，加水500-600kg，促侧枝生长，第二次在第一档瓜结瓜时每667m2施复合肥8-10kg，加水800-1000kg，以后每次采瓜完毕后施一次追肥，追肥量为复合肥8-10kg，加水800-1000kg。追肥可以在两株之间穴施，也可以离植株15cm处条施。根据植株长势，必要时进行叶面追肥，可选用绿芬威，植物动力2003等。
1.4.2灌溉与排水：土壤前控制水分，开花结瓜期多浇水，保持土壤湿润，高温少雨季节应注意灌水以避免土壤干燥，多雨季节要注意排水。
1.4.3植株调整
1.4.3.1搭架：当蔓长40cm左右、即有5-6片真叶时搭2.5m高的人字架，并进行绑蔓。
1.4.3.2整枝：当蔓长80-100cm左右，即有7-9片真叶时开始摘心，促侧枝的生长，保留2条最强壮的侧蔓，然后对2侧蔓再进行摘心，促孙蔓的生长，以后任其自然生长或根据情况再摘心一次。
2病虫害防治
2.1必须符合省无公害蔬菜标准DB33/T291.1—2000。
2.2主要病虫害
2.2.1危害瓠瓜的主要病害有白粉病、疫病、霜霉病和炭疽病。
2.2.2危害瓠瓜的主要虫害有蚜虫、瓜绢螟、斜纹夜蛾。
2.3发生情况及重点防治对象
2.3.1 5月下旬至6月上旬，蚜虫和斜纹夜蛾、瓜绢螟开始危害。
2.3.2 6月中旬至7月中旬，进入梅雨季节，白粉病、炭疽病、霜霉病、疫病开始危害。
2.3.3 7月下旬至10月上旬，温度上升，但由于高山早晚叶片结露时间长，湿度大，霜霉病容易危害。
2.4采取以农业综合防治为主，化学防治为辅的策略。
2.5农业防治
2.5.1选择抗性品种
2.5.2实行轮作，避免与瓜类蔬菜连作。
2.5.3摘心、整枝后用80%大生600倍等农药喷雾保护，预防病害发生。
2.6化学、生物农药防治
2.6.1白粉病可用15%三唑酮1000倍、70%代森锰锌500倍或用40%甲霜灵500倍液防治。
2.6.2炭疽病可用80%大生600倍，50%甲基托布津500倍防治。
2.6.3疫病可用70%代森锰锌、40%WP乙磷铝锰锌800倍、80%新万生800倍液防治。
2.6.4霜霉病用72%克露1000倍、58%露速净600倍、75%百菌清600倍液防治。
2.6.5蚜虫用吡虫啉3000倍液防治。
2.6.6瓜绢螟、斜纹夜蛾可用5%抑太保1500倍、1%杀虫素2500倍或5%锐劲特3000倍液喷杀。
3及时采收，分级包装
3.1采收时间：高山瓠瓜从播种到开花一般在40天左右，谢花后12天左右收获，单瓜重500-650g。
3.2分级包装：踢除次品，按瓜型粗细大小，分别装入纸箱。（浙江省农业厅农作物管理局浙江省无公害蔬菜基地建设协会组，杭州市凤起东路29号，310020，电话：0571-86953702）
