利用遮阳网生产蒜苗

为满足国庆节、中秋节对蒜苗的需求，蒜种必须在8月中旬栽种，然而这时温度偏高，不利于蒜苗生长。为克服温度不利的影响可采用：①0～5℃低温处理蒜种；②用遮阳网降温，这是高温季节生产蒜苗既可靠又有效的方法。高温生产蒜苗一般采用畦栽，栽上后立即浇水，待水下渗后再覆土。每隔2-3天浇1次水，苗露尖后第二次覆土。连覆3次土，要求覆土层厚10厘米以上，注意覆土要过细筛，以防坷垃压苗。同时也要注意排水。为降地温要进行早晚浇水，遮阳网用50％以上规格，出苗前要早盖晚揭，蒜苗出齐后，可揭去，如果气温还偏高，仍继续使用遮阳网。整个生长期追2-3次速效氮肥，每次每畦可追1.5千克，最后一次追肥应在采收前7天。