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香菜反季栽培法

现将香菜夏秋反季节栽培技术概述如下。

1.品种选择

香菜的品种,可分为小粒型和大粒型两种,大粒型香菜香味稍淡,但生长快,产量高。小粒型香菜香味浓,但生长缓慢,产量较低。现多选用大粒香菜。

2.种子处理

香菜的果实为圆球形,内包含2粒种子。种子在高温条件下发芽困难,播种前用1%多菌灵可湿性粉剂300倍液浸种半个小时后捞出洗净,再用干净冷水浸种20小时左右,然后在20~25℃条件下催芽后再播种。

3.整地施肥

选择排灌方便、土质疏松肥沃的地块,前茬作物收获后及时深翻20~25厘米,晒土15天。为便于使用遮阳网,做成畦宽120厘米、高20厘米、沟宽30厘米的深沟高畦。香菜生长期较短,结合整地,每亩施腐熟人粪尿3500公斤和饼肥150公斤、钙、镁、磷肥50公斤作基肥,要整细整平畦面表土,以利整齐出苗。

4.适时播种

夏秋反季节栽培香菜,一般在5月中旬至7月上旬播种,要根据当地气候条件而定,要求既能获得较高产量,又能获得较高的售价。一般采用撒播。若以速生小苗上市供应的,应高密度播种,每亩播种量为8~10公斤。播后浇透水,覆盖1~2厘米厚的稻草保墒促苗。

5.田间管理

出苗前保持畦土湿润。待80%香菜出苗时,撤去稻草。夏秋气温高,会影响香菜的生长,因此,揭去稻草后应及时搭架,盖上遮阳网。遮阳网应采取白天盖,晚上揭的方式,加强通风,防止苗长得细弱和引发病害。

香菜因生长期短,宜早除草、早间苗、早追速效性氮肥。一般应在齐苗后7天左右进行间苗,2片真叶时定苗,苗距3~4厘米。通常8天左右浇1次水,苗高3厘米时开始追肥,每亩追施尿素8~10公斤和硼肥250克。以后结合浇水(隔次),用300倍正丰生态肥加0.3%尿素液进行叶面追肥。后期施叶面肥时应添加适量的磷酸二氢钾。姜金满

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