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怎样防止大蒜散瓣?

怎样防止大蒜散瓣?在蒜头膨大后期,如果雨水太多,土壤湿度过大,就会影响蒜皮的形成。或收获地晚,即便形成后也会因浸湿而腐烂。蒜皮松脱,叶鞘基部腐烂,蒜瓣和短缩茎之前因腐烂而产生离层脱落,造成散瓣。大蒜在贮藏期间由于湿度太大,也会散瓣。防止散瓣现象的发生主要措施如下:降低土壤湿度:在鳞茎的膨大后期要做好排水工作。降雨及时排水,非天旱不浇大水,避免因土壤湿度过大,造成散瓣。及时采收。蒜薹采后18~20天产蒜头采收适期。收获早,蒜头皮薄 、洁白,越不容易散瓣;收晚了,若遇雨天,容易散瓣。但收早了对产量有影响。适期采收的标准是:当植株叶片大都干枯,上部叶片由褪色到叶尖干枯下垂,植株处于柔软状态,植株在基部向一边压时,表现不脆且有韧性时,为成熟的标志,应及时抢收。收获后及时晾晒,用蒜叶盖住蒜头,重点晒蒜秸和蒜叶,以减少体内含水量,使叶鞘基部和保护鳞皮逐渐失水变干。贮藏期间防雨、防潮。蒜头处理:在大蒜贮藏初期,将蒜头的须根剪去,能延迟散瓣。如用C°60射线照射蒜头,对延迟散瓣有较发的作用。

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