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蔬菜嫁接十大好处

蔬菜嫁接能很好地起到防病和提高产量的作用,是一项增产增收的栽培技术。嫁接的优点如下:

1.提高土地利用率。因连年种植的结果,特别是温室大棚连茬种植同种蔬菜,使病害逐年积累,虫害逐年上升,使蔬菜的产量和品质下降。应用嫁接技术,可使被嫁接蔬菜增强抗逆性,同块土地种植的年份延长,提高土地的利用率。

2.防止病害的发生。黄瓜、西瓜枯萎病,茄子黄萎病,西红柿根腐病、青枯病、萎蔫病,是这4种蔬菜的致命病害,一旦发病,面临着绝产和换茬。蔬菜嫁接就能很好地防止病害的发生和同块土地连连种植。

3.提高产量。嫁接西瓜比自根西瓜增产1倍以上,嫁接黄瓜增产30%-50%,嫁接西红柿增产50%以上,嫁接茄子增产1-2倍。

4.改善品质。嫁接的砧木是葫芦、瓠瓜、南瓜、野生茄子及野生西红柿。砧木生长迅速,嫁接后成穗率高,对果实的品质有一定的促进作用。西瓜不产生酸味、不倒瓤,黄瓜无苦味,西红柿酸味不增加。

5.提高耐寒性。当西瓜温度低于15℃,黄瓜低于10-12℃,西红柿低于11℃,茄子低于17℃时,生理活动失调,生长缓慢,生育停止。蔬菜实行嫁接后,因砧木野生性较强,抗御低温的能力强,提高了嫁接后的耐寒性。

6.促进幼苗健壮生长。南瓜的2片子叶面积为45.4平方厘米,不同品质葫芦为28.41-41.33平方厘米;而西瓜仅7.89平方厘米,砧木的自身营养面积是栽培苗的五六倍。因此,嫁接苗比自身苗生长旺盛,并且砧木还有较大的根系。根壮则苗壮,能有力地促进嫁接幼苗的生长。

7.提高耐旱抗病能力。蔬菜嫁接所选用的砧木一般都具有较大的根系。根的分布范围广,对水分吸收能力强,同时对病害有较强的抗性。

8.节约肥料的施用量。因砧木的根系分布广、吸收能力强,能够在较大范围土壤中吸收养分,供给地上部的能力强,供肥力足,所以从苗期到中后期利用肥料较经济,节省肥料用量。

9.扩大繁育系数。在育种材料较少的品种资源中,可有效利用其枝芽可嫁接到砧木上的特性,扩大繁育系数,大大提高了育种材料的比率,扩大了育种材料的繁育系数。

10.增加作物的收获茬数。由于嫁接苗长势强、整体发育快、生育进程快,促进了蔬菜作物的收获茬数。如西瓜栽培,由于推广了嫁接技术,种植一季西瓜能收获2茬。若能栽培早熟品种,西瓜可收获3茬。

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