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蔬菜生长全靠肥当家

虽然说各种作物生长都离不开肥料,尤其是生长周期长的蔬菜对与土壤肥力的要求就更大,在菜农看来,蔬菜长势的好与坏,产量的高低都与施肥量有直接关系,但是如果施肥不当或施肥过多都会给蔬菜生产带来不良影响。

生产中常见的几种肥害有,脱水型肥害———由于一次施用化肥过多,或施用浓度过大,或土壤水分不足,施肥后,土壤内肥料浓度大,引起蔬菜细胞内水分反渗透,造成蔬菜脱水,往往使蔬菜出现萎蔫,像霜打或开水烫的一样,轻者影响蔬菜正常生长发育,重者造成死亡。烧伤型肥害———有的化肥,如碳铵在气温比较高的情况下施用,容易产生大量氨气,烧伤蔬菜叶片,轻者蔬菜下部叶尖发黄,重者全株赤黄枯死。有的棚室内施用未腐熟鸡粪导致烧根、烧苗现象。毒害型肥害———有些化肥如石灰氮,如果施用不当(直接施用),会在土壤中转化,分解过程中产生一种有毒物质,毒害蔬菜根部。

要想既使蔬菜及其根系不受肥害,又要最大限度的提高地力,促使蔬菜长势旺盛获高产,就要讲求平衡施肥。

平衡施肥是指农作物的所有植株,都能够按一定比例、数量合理地吸收取其健壮生长所需要的各种养分。同时也意味着作物从土壤中获取的养分,予以施肥、空气和水等形式返还给土壤的养分保持均衡,作物高产,土壤不板结。

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