当你选购水仙时，一定要注意下列标准：
主球形状:以圆形略扁为好，因为包裹在主球鳞片内的侧芽整齐地排列于主芽两侧，球略扁则表示芽多、花多、叶多。
侧球:主球两侧要有适量侧球，并左右对称，以便造型达美观之效果。
膜质鳞片:球外部的一层膜质鳞片，如薄而完整、褐而发亮、无斑点、紧贴球上，表示鳞茎已充分成熟。
紧实程度:紧实略有隆起，表示成熟度高，而且花芽多。
颈部:(即顶部)要颈细而紧，否则说明尚未成熟。
底部:下部基盘要宽广，略凹陷而饱满，四周突起多。突起多，即将来根系发达。
漳州水仙习惯用特制的竹篓分装(现有的已改为纸箱分装)，根据水仙头的大小每篓可装20、30、40粒，分别叫做20、30、40桩，20桩为一级品，球的茎围33~37厘米，花芽6个以止；30桩为二级品，球的茎围29~32厘米，花芽4~5个;40桩为三级品，球的茎围23-29厘米，花芽2~3个。爱好者可根据需要选购合适的水仙球。
