去年入冬以来，降雨量不多，12月中旬初霜冻出现后油菜生产出现了干冷干冻现象，与此同时，正值油菜生长期，土壤和空气湿度都不高，很不适应油菜苗期喜处湿润的生理要求，致使菜苗出叶、发根的速度很慢，特别是叶片显得幼嫩柔软，外层叶片光合效率低，细胞含糖浓度低，也是加剧干冻发生的内部原因，预防油菜干冷干冻，可采取以下措施补救：
增加土壤湿度。只有表土湿润正常才能活跃根系功能，才能发挥肥料效应，才能壮茎壮叶，才能积累糖分增强自身抗寒能力。但对抗旱方法要着实讲究，切忌引水漫灌，采用沟灌，也只能维持半沟1-2小时即排，以防田间渍水，出现新的黄苗、死苗状态。最好的办法一是粗水喷灌；二是薄肥对水淋施。
控制氮肥用量，增施磷钾肥。油菜进入寒冷冬季，特别是遇到较低温度侵袭前，对于生长旺、肥力足的油菜，要控制使用速效氮肥，以免油菜叶片肥嫩而受冻害。一般可在油菜行间追施迟效氮肥，如畜肥、沤肥等有机氮肥。为了促进根系生长，增强油菜抗寒性，可在寒潮来临前，增施磷钾肥，每亩施过磷酸钙20-25公斤，草木灰100-200公斤，施用方法以撒施为好，也可进行条施于油菜行间。
利用覆盖缓冻。进入低温期，为了防止油菜叶片的冻害，特别是对于播种较迟的直播油菜或秧苗素质较差的小苗，可以用稻草均匀铺在油菜上，有条件的还可以在油菜叶面上撒薄薄一层草木灰，增加叶片深度以吸热增温。据观察，凡是盖灰盖蘖的田缺不仅叶片直接受冻比较轻，而且土壤湿度也好，菜苗在覆盖物掩盖下，仍然青翠油绿。这种办法简而易行，本小功大，值得广泛推广。
叶面喷施肥料，增强叶片抗寒性。经试验，在油菜叶面喷施磷肥，保叶抗寒作用相当明显，一般因低温而发紫的叶片喷磷5天后即能转为正常绿色，增厚叶面蜡质层并能忍受零下5℃的低温侵害。喷施方法是：每亩用过磷酸钙2公斤，或三元复合肥0.5公斤，用30-40公斤水浸沤制一星期后滤去肥渣，进行叶面喷施，连喷2次，间隔7天。喷施对象是氮肥过量而长得嫩绿的油菜。对于较瘦弱的油菜，则应加入尿素0.1-0.2公斤喷雾，既能防冻，又能促进生长，提高叶片的抗寒能力。对叶片宽大旺盛的油菜田，另加多效唑25-30克，可以缓解干冻程度。
（曹涤环）
摘自：2004.1.15.3版《中华合作时报》
