小拱棚春季能够生产青蒜吗? 使用小拱棚春季栽培青蒜，在12月份到2月份都可栽种，栽植后50～60天收获。
(1)整地做畦：畦址选好后，在畦内起出12～16厘米深的土，畦壁要陡峭平滑。将起出的土堆于畦侧，然后将畦面深翻一遍，结合翻地，每标准畦施用腐熟优质圈肥200公斤，氮、磷、钾复合肥1公斤，土肥混匀，平整畦面。(2)准备蒜种：将整头大蒜分成单瓣，去掉基部茎盘。最好选用大瓣蒜，大瓣蒜出土容易，植株高大，产量高。栽种量一般每平方米2．5公斤。(3)栽种：将准备栽种的蒜瓣撒于畦面，从畦的两头同时栽种。将蒜种按南北行栽植，行距3厘米，株距1厘米，插入刨松的土层。栽完一段覆盖一层细土，以免蒜瓣歪倒。全畦栽完后再覆盖一层土，将所有蒜瓣盖住。栽后浇水，如果土壤湿润也可不浇水。然后扣棚，傍晚盖草苫。(3)苗畦管理：苗畦管理主要是使畦温保持适宜的温度，有利于大蒜生长。通常白天畦温维持在20～25℃，夜间8～10℃，蒜苗生长正常。3月初撤除小拱棚，任其在自然条件下生长。此外，随幼苗生长分3次上土。当蒜苗长到8～10厘米高时上土，每次上土以不埋住心叶为准，3次上土厚度共12～16厘米。从栽种到收获全部生长期为50～65天。
