茄科作物及早定植
越冬栽培的尚未上钵的茄子、番茄，在幼苗二叶一心时就应上钵，不能拖，否则定植时间过迟，温度降低，植株生长时间延长，结果时间就会推迟。
注意观察已经上钵的茄子、番茄幼苗的生长速度，发现苗床内幼苗植株较大时，要及时排苗，防止幼苗拥挤影响生长，特别是番茄，如不及时排苗，很容易徒长，成为高脚苗。
定植前两天喷施５０％多菌灵可湿性粉剂８００倍液或７５％百菌清可湿性粉剂６００倍液加０．１－０．２％尿素，可预防病害发生并促进幼苗定植后尽快缓苗。
１１月份晴天中午，棚内气温仍然较高，要注意通风降温。雨天要通风降湿，以防病害发生。每隔７－１０天喷一次５０％多菌灵可湿性粉剂８００倍液或７５％百菌清可湿性粉剂６００倍液，预防病害。坐果后要逐渐增加追肥的次数和浓度，保证果实膨大所需要的养分供给。叶面追肥可用０．１％的尿素和０．１％的磷酸二氢钾。
大棚黄瓜及早采收
１１月份，大棚黄瓜陆续开始采摘，此期要注意以下几点：
（１）及时摘除畸形瓜，以免其消耗养分。
（２）及时采收，特别是初期采摘的几批。如果让黄瓜挂在植株上太久，会造成植株生长缓慢，上部小黄瓜或雌花易化瓜或畸形。
（３）黄瓜开花结果期对水分需求较多，尤其是开花结果盛期，需要大量水分，应及时满足植株对水分的需求。水分可结合施追肥供给。结瓜初期第一次追肥，亩施尿素１２．９－１７．１公斤或硝酸铵８．６－１１．４公斤，硫酸钾９．１－１３．７公斤或氯化钾７．６－１１．４公斤；盛瓜初期第二次追肥，亩施尿素１２．９－１７．１公斤或硝酸铵８．６－１１．４公斤，硫酸钾１１．４－１３．７公斤或氯化钾９．５－１１．４公斤；盛瓜中期第三次追肥，亩施尿素１２．９－１７．１公斤或硝酸铵８．６－１１．４公斤。
（４）１１月份，黄瓜的主要病害是霜霉病和白粉病。霜霉病可用７２％克露可湿性粉剂１０００倍液或大生Ｍ－４５可湿性粉剂８００倍液喷施防治；白粉病可用１０％世高水溶性颗粒剂１０００－１５００倍液或４０％福星乳油４０００－６０００倍液喷施防治。
