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香椿露地矮化密植栽培

香椿矮化密植栽培是以生产椿芽为目的,要求采摘早,产量高。

1.选地和整地

选择地块要求地势平坦、水源充足、土层深厚、土壤疏松、湿润肥沃、排水

良好。栽植前,土地要深翻、整平,修好排灌渠道。每667m2施腐熟的有机肥

5000-7000kg改良土壤。在土质过粘或过砂的地块,栽植穴内可填入质地较好的

土壤或掺入河沙、炉渣改良。

2.定植

定植时间可分为秋栽和春栽。秋栽从秋季落叶至土壤冻结前均可定植。秋栽

后,入冬前有一段缓苗时间,翌春发芽早,生长速度快。春栽应在尚未萌发前的

休眠期进行。

定植密度应根据当地气候、土质而定。光照好、土质肥,宜密;反之可稀。

密度太小,产量低;密度过大,影响通风透光,也降低产量。一般株行距为40cm

×50cm,每667平方米3000株为宜。

栽植时,使苗木根系自然分布开,填入土后踏实,立即浇透水。栽植深度以

与原苗木入土深度相平为宜。待水渗下后,在苗木根部覆土成丘形,以利保墒防

旱。

3.整形

定植前苗木均需在苗圃矮化整形。如未经过矮化整形的苗木,栽后应进行平

茬,即从苗干15-20cm处剪去,促使下部萌发2-3个侧枝,作为一级侧枝。一级

侧枝长到30cm以上时,掐去顶梢,保留5-10cm的枝,促使萌发二级侧枝。

4.矮化处理

经常采取措施,抑制高向生长,促其矮化,并多发枝,以增加产量,便于采

摘。常用的措施有摘心或短截、平茬、化学处理、断根、环剥等。如摘心或短截

方法是在植株生长期间,6月至7月上旬对1年生枝摘心或短剪,留干15-25cm,

20d左右可发现2-5个侧枝,秋季长出10-15cm长充实短枝,翌春可收椿头芽。

对于生长过旺的植株或枝条,可于7月中旬再次摘心。摘心或短截后,可使树体

芽量增加2-2.5倍,提高产量1.5-2倍。

5.土壤管理

香椿密植栽培后,地下根系稠密,加上人为的管理频繁,土壤被踏实,一般

的松土中耕难以起到作用,所以每年应进行深刨。深刨宜在秋季落叶休眠后进行,

深15-20cm,同时每667平方米施有机肥3000-5000kg。

6.肥水管理

苗木定植后浇1次透水,20-30d后再浇1次,其余半月左右浇水1次,保持

土壤见干见湿。每次浇水或雨后需及时中耕除草松土,防止积水。4-5月及7月

各追肥1次,每次可施尿素10-20kg/667平方米,或人粪尿1000-1500kg/667平

方米,8月以后再追施氮肥,并控制浇水。9月可追施1次过磷酸钙,50-60kg/667

平方米,促进苗木木质化,增强抗寒力。

成龄树每年2月下旬在根部周围覆盖地膜提高地温,可提早10-15d发芽,萌

发前浇1次透水,以促早发芽。第1次采收前3-5d追1次肥料,尿素25-30kg/667

平方米,或人粪尿5000-7000kg/667平方米,新梢长到30cm左右时,可根外追肥

2-3次,喷0.2%-0.3%尿素溶液。6-7月,香椿经大量采摘椿芽,养分消耗很多,

应追施2-3次化肥,每次每667平方米复肥20-25kg。落叶后结合深刨再施人腐

熟的有机肥作基肥。

7.椿芽采摘

香椿栽植后,第2年就可以开始采收。最初1-3年内每年只采收1次,采摘

顶芽,促发侧枝,培养树冠。3年后,树干已定型,每年可采摘2-3次,顶芽、

侧芽均可采收。管理较好的香椿园,每隔20d左右采摘1次,1年可采收6-10

次。采摘时,可用剪刀、高枝剪等剪截,切忌用手生拉硬掰,以免损坏树枝。

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