一、特征特性
该品种中熟，属朝天椒类，簇生，每簇结果6—7个，平均单株结果400个左右，果长5—6cm，果径1．0cm，味辣；植株高大，分枝性强，抗花叶病毒，可用于脱水加工；高产，每667平方米产量300—350kg，增产潜力大。
二、栽培要点
1．育苗。山东地区春季3月上中旬大棚育苗，秋季7月下旬播种育苗。营养土配制，优质园土与充分腐熟有机肥比例为3：1。此品种单株产量较高，密度不宜过大，定植每667平方米用种量30—50g。
播种前灌透水，发芽适温25—30℃，播种时苗床温度以23—27℃为最好，苗期不低于13℃。播种后发芽前保持较高温湿度；真叶萌发后，减少灌水次数，保持相对低的湿度防止徒长；灌水时水温18—20℃为宜，上午灌水较好育苗后期减少灌水，但不可过度干旱，否则影响花芽分化及发育。定植前1周炼苗，春季大棚育苗苗龄40d左右，春季阳畦育苗苗龄70—75d，冷床育苗需延长育苗时间，秋季栽培苗龄30d左右。
2．定植。炼苗后，4月末—5月初定植，每667平方米定植3500—4000株，株距40—45cm，行距55—60cm。定植不宜过深也不宜过浅，定植后一次性灌足水，有条件尽量覆盖地膜。
3．田间管理。辣椒不耐旱涝，要小水勤浇，一般下雨或灌水后，进行追肥。大雨注意排水，浸水时间长易沤根。因其植株较高，单株挂果较多，采取支架方式，防止倒伏，有利于稳产增产。去除底部侧枝1—3节，促进通风和着果率，防止节位过长。大量开花期禁止浇水，防止大量落花。
4．病虫害防治。预防为主，注意病毒病及生理缺钙病害的防治。
5．收获。果实充分成熟，全部变红后采收。采收后，放在阴凉处，后熟处理4—5d。晒干时，避免暴晒影响颜色及品质。
