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大白菜反季节种植高产栽培措施

大白菜反季节种植,淡季上市,此时市场走俏,价格看好,一般每667米2可产大白菜6000~7000公斤,经济效益可观。但此季种植栽培管理上与夏秋大白菜有很大区别,其主要栽培管理措施如下。

一、品种选择

反季节大白菜是指7~9月份收获的白菜,在本地区域内整个生长期处于低温到高温的过渡阶段,极易发生未熟先期抽薹,所以种植时必须严格选择冬性强、耐先期抽薹、早熟、耐热、抗病且品质好的品种,如:四季王、夏阳60、春夏王等。

二、精细整地,适时播种

1、施足基肥,整地作畦播种前结合整地施足底肥,每667米2施腐熟有机圈肥5000~6000公斤,撒施均匀后作畦。垄宽60厘米,垄沟宽40厘米,垄高10厘米,起垄覆盖地膜,以提高地温,避免先期抽薹。

2、播期适宜反季节大白菜的适宜播期应选择地温稳定在10℃以上时,一般在4月下旬~5月上旬。

3、合理密植此茬大白菜品种属大叶球型,为促进结球应适当密植。采取直播方式,每穴播种2~3粒种子,孔穴直径为3厘米,覆土深度在1~1.5厘米,株距35厘米,行距50厘米,为667米2适宜密度3200~3500株。为防止烧苗,幼苗出土后,孔穴一定要封严。

三、适时追肥,科学管理

1、适量浇水由于反季节春种大白菜生长期短、生长快,在整个生长过程中与夏秋大白菜在栽培管理上有很大区别,由于白菜喜冷凉气候条件,前期低温易通过春化,而后期气温较高影响结球,所以肥水管理要以促为主,一促到底。苗期加强肥水管理,莲座期前,因覆盖地膜保墒提温,一般不浇水或少浇水,以防叶片徙长影响结球。

2、适时追肥结球前期每667米2追施碳铵20公斤,并浇1次透水。进入结球期后,每667米2再追施复合肥25公斤,硫铵30公斤,收获前1周停止浇水。

3、病虫害防治由于特殊的生长季节,反季节栽培的大白菜易发生霜霉病、软腐病、白斑病等病害。预防主要采取轮作,避免施用未腐熟的农家肥,合理施肥浇水,操作上尽量减少根系损伤、叶片破损,以防虫害伤口等综合防治措施。

主要虫害有蚜虫、小菜蛾、菜青虫等。用40%乐果乳剂1000~1500倍液防治蚜虫;用BT乳剂1000倍液防治小菜蛾及菜青虫。在结球前进行喷雾,防虫喷药要连续喷2~3次。为防治发生药害,间隔期为10~15天。

四、适时收获

反季节大白菜收获期正值温度高、湿度大的季节,极易发生软腐病。一般叶球较紧实的植株要及早采收,避免成熟过度造成裂球而降低品质,初采到全部收获一般不超过15天。

山东省聊城市农业研究所李玉生(252000)

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