自古以来，兰界的老前辈们就为蕙兰的瓣形鉴别留下了宝贵的经验，特别对于梅瓣与水仙瓣的鉴别，兰界所流传的二句鉴别口诀更堪称经典。这二句口诀的第一句是：“浅兜水仙深兜梅”，所谓“兜”是指兰花内瓣(捧)硬化或半硬化，内凹如兜。一般软捧的兜较浅，大多为水仙瓣；硬捧或半硬捧的兜较深，大多都是梅瓣。第二句是“长舌水仙短舌梅”，舌就是唇瓣，其形状也是鉴别梅与水仙的重要依据。如果这二句口诀都符合，那末鉴别对象属于何种瓣形的疑义相对就较少。但是由于近代新花辈出，当这两句口诀的概念交叉或矛盾时，往往就产生了许多争议。如现在有许多新花，捧形是相当不错的硬捧或半硬捧，外三瓣(萼片)也比较圆正，可就是唇瓣(舌)较长，兰主往往喜欢以梅瓣来命名，而不经意间又会引来一些不同意见的批评，真是平添许多烦恼。这一切都缘于鉴别的方法概念尚不十分明了之故，为此我们谈一点个人体会，以同兰友们共同探讨，希望能够借此抛砖引玉，进一步完善兰花瓣形鉴别的方法。
古人将兰花的正格瓣形花分为荷瓣、梅瓣、水仙瓣等，都是属于像形鉴别法。但是兰友在聚会闲谈时常常说起：兰花开起来同梅花、水仙、荷花并不很像，怎么会如此称谓呢？我们经过仔细观察，分析了兰花从孕蕾到开放时的各种形态这才恍然大悟。原来当兰花蓓蕾初放，花朵刚刚绽开时同上述形态最为相像。如中宫紧而外．三瓣圆的兰花，初放时往往像梅花初放的形态；中宫松而外三瓣尖窄的兰花，将开时就像初放的水仙花；而中宫紧外三瓣宽圆并收根放角的兰花，初放时更与荷花初放时非常相像。如此前思后想一番，感到外三瓣对瓣形的鉴别也起到不可忽视的作用。比方说，绿蜂巧这一蕙兰老种，前人早有定论是水仙瓣，然而它的捧与舌都非常符合梅瓣的标准，唯一未被列入梅瓣的因素就是外三瓣狭窄而已！
为了更进一步准确简便地判断各种瓣形，我们认为有必要在前二句鉴别口诀的基础上再加上一句：“尖瓣水仙圆瓣梅”。意思是如果前二句口诀都符合的，最好再以第三句口诀去对照一下，如外三瓣尖窄还是应属于水仙瓣之列，在前二点主要条件都符合梅瓣的基础上，就将它称作梅形水仙吧。但如果捧瓣和外三瓣都符合梅瓣要求，而就是唇瓣过长了又该怎么办呢？我们认为由于这类花外三瓣圆正，捧瓣标准，初放时绽蕾较圆，很有一番梅花初放之风采，暂且还是先把它归入梅形；但因为其舌形过长了一点，也可称为梅形水仙瓣。
说到这里，不由又想起老一辈兰家划分瓣形时的几点不明白之处。例如：老八种中的潘绿梅(见图),一直是归于梅瓣的，但其瓣形与萼片与绿蜂巧区别并不甚大，而其舌有时开品短，有时开品偏长，舌形应不如绿蜂巧(见图),但为什么要将绿蜂巧定为水仙瓣而却将潘绿定为梅瓣呢？如果是因前者萼片微飘，而朵云萼片更飘？如果是因为前者萼片较窄，而潘绿更窄且长？难怪乎兰界前辈袁世俊评论潘绿梅说：“大约当时花少之故，如见其花之劣状，必不以为然也！”可见兰界前辈们也是有疑问的。
对于荷瓣的鉴别，不少资深兰家已发表过有关文章，我们也非常赞同。简要地说就是荷瓣必须中宫圆正，蚌壳捧合抱蕊柱，大圆舌垂而不卷，外三瓣短阔并收根放角，整体形态圆整内抱，端庄大方。如舌形尖或卷、捧瓣微翻、外三瓣长而欠收根放角的皆只能称为荷形而已。
此外还有一些疑问有待继续与兰友们探讨，因今天是大年三十，就暂且谈到这里吧。顺祝兰友们新春如意，兰事兴旺，步步发展，岁岁平安！
