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三种高产高效蔬菜种植模式

早辣椒套种迟辣椒、莴苣或小白菜。

早辣椒选用湘研11号,迟辣椒选用华辣1号品种。于11月或12月初育早辣椒苗,翌年3月底移栽。每亩4000株,5月上市,7月上旬拔秆。迟辣椒6月中旬套栽早辣椒行间,每亩4500株,到9月底可紧俏上市。收后精细整地施足农家肥,种植莴苣、小白菜,于元旦、春节期间供应鲜菜。该模式可亩产早辣椒4500公斤,迟辣椒2500公斤,小白菜(上海青)1000公斤,莴苣2000公斤,总产值可达6000元左右。

土豆套种番茄连作大蒜。

土豆(马铃薯)1月———2月份地膜播种,厢宽1米种2行,每亩种4000株,5月份收获上市。4月份套种番茄,8月中旬整地播栽大蒜,每亩3000株,翌年3———4月蒜薹和大蒜上市。该模式每亩可产土豆1200———1500公斤,番茄2000———2500公斤,大蒜500———100公斤,收入达3500———4000元。

番茄套种丝瓜和芹菜连作小白菜。

番茄1———2月份大棚育苗,3月中旬定位,厢宽1.5米,栽2行,每亩栽3500株,5月中旬上市。丝瓜2月大棚或露地保温育苗,4月中旬套种在番茄厢边,每亩栽600———700株,于沟间搭人字架绑蔓上架。芹菜6月下旬育苗,7月下旬定植于丝瓜宽行间,每亩栽4000株,9月下旬上市。收获后种小白菜,春节前后鲜菜上市。该模式每亩可产番茄2000———3000公斤,丝瓜2000公斤,芹菜3500———4000公斤,小白菜1000公斤,产值可达6000元左右。

以上三种蔬菜套种模式,在栽培时均需注意:一要选好地,保持雨后田干,不留渍水,透风向阳;二要配方施肥,科学管理,特别是要抓住季节,培育健壮苗,不能栽高杆(脚)苗,要及时移栽定植;三要增施磷钾肥,因为辣椒、大蒜等作物需钾肥;四是辣椒、番茄需及时抹芽整枝,番茄、辣椒开花时采用防落素溶液喷花果,以保证良种良法,优质高产。(龙保)

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