一、特征、特性
株高40厘米植株整齐而直立，叶片宽大，最宽叶片1.5厘米，单株重10克。叶鞘粗，生长势旺，分蘖力强，在露地栽培条件下，返青早。经测试，含蛋白质1.13%、铁6.38%毫克/公斤，有浓郁的辛辣味，品质优良。抗寒性强，在辽宁省境内冬季没有任何覆盖的情况下仍能安全越冬。据连续多年多点试验结果表明，平均亩产量4419.7公斤，比对照品种汉中冬韭增产30.9%，增产效果极显著。
二、栽培要点
适宜露地栽培和保护栽培。露地栽培每平方米播种量5～6克，保护地栽培可以适当加大播种量。植株如果抽薹，则要及时摘除花薹。播种当年不宜收割。2年以后春季收割不要超过4次。在第2个生长高峰的秋季，要特别加强肥水管理，这是明年夺取高产稳产的关键。在生长期间要注意及时防治灰霉病、韭蛆病虫害。
