无公害蔬菜的认定，是要经过有关部门检测并符合标准后才能被确定。由于我国无公害蔬菜产品生产和销售尚未有统一的标准，使得一些商家利用“无公害”这一概念进行炒作，将未经任何检测的蔬菜任意贴上“无公害”标签，以达到促销目的。这种做法不仅给国家有关部门正在大力推行的无公害食品行动计划带来负面影响，也使消费者利益受到损害。为贯彻从田头到餐桌全过程质量管理，确保消费者吃到无公害蔬菜，应建立起有效的监督、检测网络。
第一，制定出各省市的无公害蔬菜检测项目及相应标准；第二、制定出全国统一的无公害蔬菜标志；第三、无公害蔬菜实行市场准入制；第四、建立无公害蔬菜三级检测网。无公害蔬菜生产基地(区域)应有专职检测机构，对生产全过程进行监控(可用快速检测法)。集贸市场对进入该市场的蔬菜进行抽检，对抽样不合格的蔬菜严禁入市。
