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大蒜秋黄瓜菜豆间套作周年栽培模式

大蒜秋黄瓜菜豆间套作模式是指在地膜覆盖的大蒜行间套种秋黄瓜,收获大蒜后再种植菜豆。利用该模式平均每亩产蒜薹560公斤,大蒜头620公斤,秋黄瓜2850公斤,菜豆1600公斤,比单作或两种两收增产30%以上。

大蒜

一、精细整地 选择地势平坦、土层深厚、耕层松软、土壤肥力较高、有机质丰富、保肥保水能力较强的地块,每亩施农家肥5000公斤以上,标准氮肥40—50公斤,磷肥30—35公斤,钾肥40—45公斤,一次施足基肥。然后整地作畦,畦高8—10厘米,畦面宽80厘米,畦沟宽30厘米。

二、选用良种,适期播种 种蒜种瓣百瓣重应在400—500克之间。过小的蒜瓣不宜作种。大蒜的播期以10月上旬寒露前后为宜。密度为行距17厘米(每畦5行),株距7厘米,平均每亩栽植33000株。开沟播种,沟深10厘米,播种深6—7厘米,播种后覆土3—4厘米,耙平畦面后浇水,覆盖90厘米宽的地膜。

三、田间管理 大蒜出苗时可人工破膜,扶苗露出膜外。小雪之后浇1次越冬水。翌年春分至3月底进入薹、瓣分化期,应根据墒情适时浇水。蒜薹生长中期、露尾、露苞等生育阶段需水量较大,要适时浇水,保持田间湿润。露苞前后及时揭去地膜。采薹前5天停止浇水,轻轻中耕松土,利于采薹。采薹后随即浇水1次,过5—6天再浇水1—2次,促进蒜头生长,临近收获蒜头时,应在大蒜行间造墒,以备播种秋黄瓜。

秋黄瓜

一、适期播种 在蒜头即将收获时将有机肥施入畦沟内,然后用土拌匀,耙平,待收获蒜头后,将黄瓜种子点播于畦上,每畦2行,行距70厘米,穴距25厘米,每穴播3—4粒种子,每亩留苗3500株,种子需用0·1%的磷酸三钠溶液浸泡消毒。

二、田间管理 瓜苗有3—4片真叶时,每穴留苗1株并定苗。定苗后浅中耕1次,并每亩施入硫酸铵10公斤促苗早发。定苗浇水后随即插架,畦沟边相邻的2行扎成“人”字架。结合绑蔓进行整枝,并适时对主蔓进行摘心。

三、病害防治 秋黄瓜病害主要有霜霉病、炭疽病、白粉病、疫病、角斑病等。可用25%甲霜灵500倍液、50%疫霜锰锌600倍、75%百菌清600倍液、64%杀毒矾400倍液、77%可杀得500倍液等杀菌剂防治。

菜豆

一、适期播种 6月下旬于黄瓜行间作垄直播。行距30厘米,穴距20厘米,每穴播2—3粒。

二、田间管理 定苗后浇1次水,然后插架,以防秧蔓互相缠绕,影响开花、结荚。结荚期需追肥2—3次,每次每亩施硫酸铵15公斤。结合喷药防治病虫害,加入适量的微肥、磷酸二氢钾等,并进行叶面追肥。

三、病害防治 病害主要有根腐病、锈病、炭疽病、叶烧病等。锈病用20%粉锈宁乳油2000倍液,或65%代森锰锌500倍液防治;根腐病用40%五氯硝基苯粉剂与50%福美双,按1:1比例配成混合剂,用此混合剂1·5—2·0公斤拌细土25公斤撒入湿润的种穴内。叶烧病用1000万单位农用链霉素加0·1%氯化钙溶液或大蒜素8000倍液喷洒;豆荚炭疽病则可用80%炭疽福美600倍液或70%甲基托布津800倍液防治。

四、及时采收 9月上旬即可采收,为便于腾茬种植大蒜,在9月底应全部采收完毕。

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