山东省临清市农业局宋晨生刘和杰任保福
洋葱、生菜、玉米、芸豆、夏白菜、香菜一年六种六收间作套种模式，
可显著提高土地利用率，增加经济效益，一般每1／15公顷（1亩）可收洋
葱3000千克，生菜1500千克，玉米500千克左右，芸豆2000千克，夏白菜
2000千克，香菜5000千克，收入在7000元以上。并且洋葱在生长期及收后
其残留物具有防病驱虫作用，可使生菜及白菜的病虫害减轻；玉米既为芸豆
提供支架，又能为白菜和香菜苗期遮阳，还可使白菜和香菜在炎热的夏季很
好地生长。
洋葱：洋葱要在9月中下旬播种育苗。每1／15公顷施腐熟有机肥3000
千克，硫酸钾复合肥40千克，整地作高低畦，低畦宽100厘米，高畦宽60
厘米，高15厘米，在低畦内定植4行洋葱，定植时要求幼苗具有50——60
天苗龄，3——4片叶子，株高30厘米，假茎粗0．6——0.7厘米。定植行
距25厘米，株距15厘米。定植时要先喷除草剂盖地膜，后打孔定植，定植
后浇水沉实土壤。翌春尽量浇返青水，清明前后要停水蹲苗，鳞茎膨大期肥
水齐攻，并喷2次块茎膨大素。间隔10天每1／15公顷冲施一次硫酸钾复合
肥20千克，此时要经常保持地面湿润，有抽薹的植株要及时掐掉。5月上中
旬即可收刨上市，最迟可到叶鞘黄化变软时集中收刨。
生菜：生菜在第二年的2月上中旬采用阳畦育苗，3月中下旬定植到高
畦上，株距30厘米，采用地膜覆盖，定植缓苗后结合洋葱浇返青水，再浇一
次缓苗水，以后进行蹲苗，当生菜长到鸡蛋大小时，要肥水齐攻，促使叶球
迅速生长，叶球长到0．5千克左右时即可采收上市。
玉米和芸豆：生菜收完后及时清茬，5月下旬在高畦上按40厘米行距播
种2行玉米和芸豆，株距30厘米，玉米、芸豆同穴播种，每穴2粒，出苗后
各留一株，共同生长，芸豆绕在玉米秸上。生长期注意防治玉米螟、豆荚螟。
夏白菜：洋葱收获完毕，将低畔深松土，种植白菜。品种选用抗病耐热
的品种，如夏阳50天、早熟19号等，采用直播方式，每畦3行，行距40厘
米，株距30厘米，要早间苗，晚定苗。并注意及时治虫，雨后排涝，夏白菜
不蹲苗，生长期避免土壤干旱，8月上中旬即可收获。
香菜：夏白菜收获后，每1／15公顷施腐熟的优质有机肥5000千克，磷
酸二铵40千克，硫酸钾复合肥30千克，锌肥和硼镁肥各1千克，精细整地
后，深耘耙细。播前用冷水浸种48小时，浸种后涝出沥去水分，置于阴凉处
催芽，待有80％种子露白时即可播种，播种后盖土0．5——1厘米厚，浇一
次小水，以后保持畦面湿润，出苗后及时除草、间苗，苗距5——8厘米见方，
在苗高20厘米时，每1／15公顷冲施一次碳酸氢铵50千克，收获一般在11
月上中旬，收获前30天喷50——100毫克／千克的赤霉素和0．3%的磷酸二
氢钾混合液，每1／15公顷30——50千克，连喷2次，间隔15天，可显著
提高品质。收获前10天停止浇水。整个生长期要求保持地面湿润，雨后及时
排水防涝。
