果树栽培

2．加强土、肥、水管理。受冻害的柑桔园总的要求土壤宜减少耕作，施肥宜淡忌浓，最好勤喷稀薄叶面肥。4～7月以尿素液为主，每…

一、春施催芽壮蕾肥这次肥料应以化肥为主，加重氮肥的施用量。在４月上中旬，当花蕾出现以后，视其花蕾多少而补施一次氮肥，结合…

梨树枝条经短截后，由于减少了部分枝、芽，所以，促进了被剪枝条的旺盛生长，长势一旺，消耗的营养物质也就相对增多，因而，影响…

桃是怎样分级的？采收后的桃首先进行选果，将病虫果、伤残果剔除，然后进行分级，一般分三个级别。中型桃一级果每公斤8个以内，…

世界上一些果品贮藏先进的国家和地区把水果来用24小时入贮作为搞好果品贮藏保鲜的一种重要措施。为做好这项工作，多数把贮藏场…

出现”上强下弱”和”外强内弱”的原因，往往是因为树冠下部和骨干枝基部，不…

第一次夏剪主要是抹芽，在叶簇期进行（石家庄在4月底至5月初）。抹双芽，留单芽，抹除剪锯口附近或近幼树主干上发出的无用枝芽…

猕猴桃栽培技术（中）一、整形。根据确定的架式而定。对篱架的整形，可采用双层、双臂水平形、三层双臂水平形、多主蔓扇形等；对…

（1）症状：苹果衰退病又叫高接病。发病初期，病树一部分须根出现坏死斑块，病根的木质部表面也有凹陷斑。随着病斑的扩大，从须…

作者：张跃彬 冬植甘蔗是指立冬至立春这段时间下种的甘蔗。在云南蔗区一般比春植蔗增产20%，糖分提高0.2%（绝对值）。 …

流胶病是核果类果树普遍发生的枝干病害。发病成因包括非侵染性和侵染性两种。前者在各桃产区均有发生，是一种常见的生理病害；后…

臭氧保鲜　臭氧在贮藏保鲜水果方面有杀菌、除臭、防霉和减缓果实新陈代谢活动的功能，可采用空气放电保鲜机获得。将果实用竹篓盛…

甜瓜由于具有较高的含糖量而受到了人们的欢迎，其受欢迎程度仅次于西瓜。今年甜瓜市场较好，我省不少菜农种植了越夏甜瓜，近期甜…

板栗树采用高位嫁接技术，不但可以改良品种，恢复树势，而且能达到提早结果和实现丰产丰收的目的。板栗树高位换冠的方法主要有以…

选择什么间作作物有利于果树节水栽培？在幼龄果园或果树覆盖率低的果园，果树行间种植间作作物，能对土壤起到覆盖的作用，防止土…

为害症状：斑点落叶病主要为害苹果树叶，也为害新梢和果实。春梢生长期幼嫩叶片最先发病，叶面出现褐至黑褐色圆形斑点，直径2～…

1、短截。剪去1年生枝条的一部分即短截。根据短截程度不同，可分为轻短截、中短截、重短截和极重短截。 (1)轻短截。即剪去…

（三）果品加工技术 什么是果品加工？果品加工是以新鲜果品为原料，根据各种果品的理化性质，利用食品工艺的各种加工工艺和方法…

西瓜枯萎病的症状什么样？西瓜枯萎病是真菌性土传病害，自幼苗至成株均可发病，以坐瓜期的瓜膨大后期发病最重。（１）幼苗期症状…

苹果脯的制作方法和技术要点是什么？（1）工艺流程：原料选择—去皮—切分—去心—硫处理和硬化—糖煮—糖渍—烘干—包装。（2…

盆栽果树，既可观花、看叶、赏果，又可在赏心悦目之余品尝其果实而备 受人们喜爱，是目前前景看好的花卉栽培新领域。但一般盆栽…

据老农经验，老龄荔枝树更新时要把握以下五项技术要点： 一是除去部分粗枝大干，松土、培土：去除中下部枝干２至３条，满足光照…

火龙果又称红龙果、青龙果、芝麻果，属仙人掌科，是仙人掌蜜果的新品种。火龙果原产墨西可，20世纪90年代初由南美引种泰国、…

富阳市春建乡下塘村草莓种植户胡飞雄，为探索草莓的多用途，在农业局有关专家的指导下进行了草莓盆栽试验。经过两年的试种，认为…

作者：韩学俭 工艺流程：选料—→分级—→清洗—→预煮—→冷激—→筛纹晾坯—→烘烤—→精选—→包装—→成品。 1.选料分级…

怎样提高石榴的坐果率?石榴落花、落果的原因主要有二：一是退化花数量大，约占全部花数的85～99％；二是树势衰弱或过旺。因…

果树施基肥一般分秋施、冬施和春施，即从果实采收后到次年春季萌芽前这段时间。实践证明，以秋施效果最好，特别是对落叶果树效果…

在香榧生产中，如何做好“保花保果”，是香榧丰收的重要环节。由日本生产的1.8%“爱多收”对植物的发芽、发根、生长及结果均…

荔枝的整形和其他果树一样重要的栽培技术之一。近年来提倡培养荔枝紧凑的树冠，采取多剪上（开天窗）少剪下，多剪内的方法，形成…