蔬菜栽培

1.整地施肥 栽培豆瓣菜宜选用排灌方便的水田的或低洼肥地，采用生活污水灌溉有利于植株的生长。定植前应施足基肥，每亩施有机…

什么是无公害蔬菜？怎样生产无公害蔬菜？无公害蔬菜是没有受工业“三废”和农药污染的蔬菜。我国商品蔬菜生产基地集中在城市郊区…

一、原料选择 选择无腐烂变质、无机械损伤和虫害的新鲜莲藕，剔除通心藕。江苏地区最好选择8～10月份采摘的莲藕作为原料，因…

春季种植反季节胡萝卜，由于胡萝卜是“大众菜”在市场空当期上市，市场销路好、商品价值高，一般亩产3000公斤以上，市场批发…

花椰菜别名花菜、菜花。原产地中海沿岸，19世纪传入中国，栽培面不断扩大。今天，花椰菜不仅早已成为世界性蔬菜，而且也成为中…

无论是冬季还是夏季，黄瓜的肥水管理都很重要。如果肥水管理不当，就会造成烂根、沤根、叶片黄化等不良现象。所以在此提醒广大菜…

蔬菜叶面喷肥必须根据不同蔬菜选用不同的叶面肥，才能收到良好的效果。 叶菜类蔬菜白菜，菠菜，芹菜等应以尿素，硫铵为主。喷施…

据浙江农科院土肥所在嘉善丁栅镇界径港村试验结果表明，在番茄上施用硫酸钾镁肥，可明显促进番茄生长、提高番茄产量。 1.对番…

娃娃缨罗菜生产技术娃娃缨罗菜又称“萝卜苗”，是用种子生产形成肥嫩的幼苗，不仅含有丰富的维生素和矿物质，而且是一种防癌的“…

节能型日光温室（暧棚冬）越冬黄瓜专用品种有津绿三号、盛丰三号、顶峰等。经过近几年的生产实践证明该品种耐弱光能力强，高抗枯…

大棚生产蒜苗、蒜黄，栽培、管理比韭菜简单、容易掌握，在大棚内栽培季节长，随时都可以播种。大蒜是耐寒性蔬菜，在大棚条件下，…

大田移栽油菜，如果缓苗期过长，就会严重影响油莱早发，降低油菜产量。因此，在移栽油菜生产上，应采取以下措施缩短缓苗期。 精…

11月中旬至翌年2月上旬，是温室彩色甜椒变色收获期，也是一年中温度最低、光照最短、气候条件最恶劣的时期，管理中应抓好以下…

大蒜内含有丰富的营养，是人们日常生活中喜用的香辛蔬菜和调味佳品。大蒜不仅食用价值很高，并且医用价值也很高。它对人类的作用…

夏丝瓜适宜在4月下旬~7月上旬种植，6~10月份上市。下面简单介绍一下管理技术要点： 肥水管理夏丝瓜苗期淋粪水2~3次，…

大棚黄瓜少量化瓜是植株自我调节的正常现象，但大量化瓜就要寻找原因，原因有以下几种：1.种植密度大，田间郁闭，光照不足，致…

菜用栽培香椿，多为露地育苗，常年矮化密植栽培，后保护地生产。因此，必须掌握香椿露地栽培及保护地栽培对环境条件的要求。（1…

化学除草是夺取油菜高产的一项重要的技术措施。近年来，随着油菜品种的不断更新，栽培措施的改革，施肥水平的提高，以及油菜种植…

水果和蔬菜采后仍然是活体，含水量高，营养物质丰富，保护组织差，容易受机械损伤和微生物侵染，属于易腐商品。要想将新鲜水果和…

一、播种育苗：芹菜的冬季栽培需要在温室或大棚内进行。在北方大部分地区多在6月中、下旬至7月上、中旬播种育苗，华南地区及长…

黄瓜苦味的发生是由于瓜内含有一种苦味物质，叫苦瓜素的缘故。一般 存在部位以近果梗的肩部为多，先端较少。苦味有品种遗传性，…

滨州圆茄是山东省滨州地区的茄子主栽品种，由滨州地区种子公司经多年筛选而成。该品种既适合露地栽培，也适合早春保护地栽培，是…

1、菠杂18号。该品种生长旺盛，植株整齐。叶片大、阔箭头形或近半椭圆形，叶尖钝圆，有1-2对浅缺裂。叶片平均长21.4厘…

以胡萝卜、桔皮为原料制作的复合酱，是一种新颖酱品，外观呈金黄色，有桔子的清香，风味独特，口感细腻，营养全面，和肾理气，在…

节瓜在春季作反季节栽培产量较高，中山市横栏镇横西村八一队种植反季节节瓜有悠久的历史和丰富的经验，采用立体种植模式，早造种…

苦买菜，又名苦苣菜、凉麻菜。原为野生植物，经多年驯化，现已成为广泛栽培的饲料作物之一。有三种类型：一是大叶型，叶片大，产…

怎样在大棚中利用果菜类蔬菜的行间间作芫荽？ 芫荽比较耐寒，植株较小，对光照要求不严格，非常适合在大棚中与果菜类蔬菜特别是…

1.辣白菜。先剥去白菜的老叶，洗净，纵向切成两瓣，放在盐水里浸泡2天，捞出晒干水分。然后将辣椒、大蒜、姜等熬成辣汁，抹在…

蓟马的成虫和若虫均会吸食植物汁液，可使葱蒜叶形成许多细密、长形的灰白色斑，严重时会使叶子卷曲、皱缩、下垂；为害顶芽、花器…