蔬菜栽培

1.症状 该病主要为害西洋菜的叶片和茎。叶片病斑椭圆形或定形，灰褐色至灰绿色或灰白色，多从叶尖或叶缘开始发病，湿度大时病…

视聆通农业信息网 1、施肥 栽培芦笋要多用有机肥料，使土质疏松肥沃，有利于地下茎及根系发展。肥料用量依植株生长量的大小、…

一、品种的选择和采收 l、品种的选择：选择色深、肉厚、皮坚、光亮耐贮藏的晚熟品种，主要是灯笼椒中的大甜椒和大柿子椒两 个…

腌渍糖蒜是大众爱吃的食品之一。它富含维生素和其他营养元素。医学家认为，常食用大蒜能起到驱寒温胃、补肺明目、排毒养颜之功效…

食源疾病又称食物性中毒，是指随食物经口而进入人体内的病源物质所引起的疾病。引发食源性疾病的因素很多。据分析，众多因素中最…

贵池区栽培的蔬菜约有60多种，随着农村经济结构的变化，单靠剩留下来的少量劳动力进行人工除草，已经控制不了杂草的危害，于是…

胡萝卜泥是目前较流行的高营养食品，含有丰富的人体必需的维生素A。其成品黄褐色，质地细腻，酸甜适口，深受人们喜爱。其加工方…

食用仙人掌一次种植，可连续采收10－15年。稳妥的采摘方法是：新芽生长半年后，再长出嫩片时开始采摘。采用生长15－40天…

洋葱按皮色可分为黄皮、红皮及白皮三种，其中黄皮类洋葱休眠期长，耐贮藏。按形状可分为扁圆和凸圆两类，一般以扁圆形耐贮藏。含…

山药又称薯蓣、野山药、淮山。山药属多年生缠绕草本，地下圆柱形，内质肥厚，富含淀粉，可用来制造淀粉，热带地区常作为粮食。山…

白菜黑斑病又叫黑霉病，虽然只在局部发生，危害较轻，但近年来有扩展和加重的趋势，严重影响白菜的产量和质量，已成为优质白菜生…

日光温室越冬茬西葫芦生产要经过温度最低，光照最弱的严寒季节，栽培管理过程中常因水分、温度、光照、施肥、整枝、管理不当等原…

芦笋是一种高产值经济作物，投资少，见效快，效益高，播种一次可连续采笋10～15年，亩纯收入3000～4000元。长期以来…

白菜干烧心也称夹皮烂，外观上无异常，但内部球叶变质，不能食用，消费者损失大。 发病原因由于根系功能失调或其他原因，不能将…

1.温水浸种。温水浸种就是用55℃～60℃的温水浸泡种子15分钟左右。西瓜、冬瓜、茄子、辣椒等种子的种皮厚而坚硬，浸种时…

秧苗徒长是茄果类蔬菜生产中常见的问题。引起秧苗徒长的主要原因是播种过密，光照不足，温度过高，氮肥和水分过多。防止秧苗徒长…

黄瓜的花芽分化，除受品种遗传特性影响外，还受温度、日照时间等影响，高温和长日照有利于黄瓜雄花的形成，低温（夜间１３－１５…

大蒜糖水中含有糖、大蒜素，可给鸡体供补营养，预防鸡感冒，帮助消化，防治鸡胃肠道疾病，更主要的是大蒜素中含有微量元素——硒…

目前，市场对蔬菜的需求，正逐步由数量型向质量型转变。蔬菜生产者要科学地选择品种，依靠科技，不断提高质量和产量，才能增强蔬…

蔬菜轮作是在同一块地上，按照一定年限，轮换栽培几种性质不同的蔬菜。它是合理利用土壤肥力，减轻病虫害，提高劳动生产率的有效…

稀土是一种新型的植物生长调节剂，给蔬菜用点稀土，可显著改善蔬菜的园艺性状和品质，增强其抗病能力，延长贮存期，提高产量。稀…

作者：陈永杰 无公害萝卜生产技术规程是省质量技术监督局发布的ny/t5083-2002地方法规。 一、适用范围 本标准适…

加工速冻青椒及辣椒叶能较好地保持其色泽、风味和营养成分，可长期储存，食用方便。 一、原料选择：选择成熟度适宜，叶尖鲜嫩，…

目前，市场销售较多的芽菜是豌豆芽菜，其次为萝卜、香椿、荞麦等芽菜，其栽培要点大致相同。 一、精选种子。用于芽菜栽培的种子…

胡萝卜适应性强，病虫害少，容易栽培，而且营养价值也很高,每100克鲜肉质根中含蛋白质1.1克,脂肪0.2克，碳水化合物6…

我镇近两年探索出的马铃薯椙嗯从衩讞大白菜椙嗨夥醇窘诟咝Ъ涮字帜Ｊ剑?话憧赡恫?砹迨?500公斤、大白菜5000公斤、青糯…

为了完善渭河川道地区高产高效农田种植模式，提高人民群众经济收入，根据秋冬大白菜价格低，消费量大的特点，在小麦复种大白菜的…

随着产业结构的调整，浅水藕大幅度增加。充分利用藕田套种技术，一般情况下每亩可增加收入500-1500元以上。以下介绍几种…