蔬菜栽培

由于普通的茄子对各种病害的抗性较弱，特别是土传病害的感染率很高，不宜连作。为解决这些问题，对普通茄子进行嫁接是现时最好的…

辽宁省辽阳市丘林种苗商行的吴殿林同志年1990年从日本引进了茄子嫁接技术，经过3年试验，示范获得成功。从1994年开始推…

由于棚室菜地施肥量大，冬春季节封闭得严，且气温低、光照弱，蔬菜体内硝酸还原酶活性低，容易积累硝酸盐。如何通过追肥减少蔬菜…

绿苦瓜又名凉瓜，属于葫芦科苦瓜属的一年生攀缘性草木植物，原产于东印度热带地区，在广东、广西、海南、福建等地栽培较多。绿苦…

芹菜是较耐低温的作物，是冬春保护地栽培的主要作物品种之一。芹菜产量的高低，质量的优劣，除受品种因素影响外，主要受温度、水…

清沟排渍夏季多雨，农户要经常疏通田间围沟、腰沟和厢沟，以消除渍害，改善植株根际环境，减少病虫害和短根的发生。 科学用肥瓜…

四季蒜苗是珍稀奇特的最新蔬菜品种，今年从山东引种。该作物主产蒜苗或蒜苔，如果利用拱棚或温棚铺盖黑塑膜可生产蒜黄。与大蒜相…

又到了贮菜季节,人们也常把贮菜作为生产的继续,以此来提高蔬菜的商品价值。用草木灰贮藏鲜辣椒,一般可保鲜60～80天。最长…

海陵尖叶香莴苣是泰州市海陵区的地方特色农产品，在该区大面积种植已有30年的历史。近两年10年来，通过不调整播种期，采取深…

保护地蔬菜的栽培管理 今年的气温较往年偏高，雾天较多对各保护地的栽培管理有一定的影响，对节能型日光温室越冬茬栽培黄瓜、西…

番茄、青菜、青蒜、荷兰豆高效优化种植模式，可最大限度利用空间、光热资源，增强抗病能力，提高产量和质量。 一、番茄 1、选…

产生的原因 不良的环境条件，如光照不足、持续低温、湿度过大和某些病虫害的发生。 不良的栽培条件，如密度过大、通风量小、营…

疫病以辣椒最为常见。防治上，一是种子处理，多用10％甲醛（福尔马林）液浸种30～60分钟后捞出冲洗干净，再进行播种。二是…

1、青椒的贮藏保鲜，应以中、晚熟品种为好，贮前要先将摘下来的青椒摊 放在干燥的房屋内晾2-4天。此反复共放4-5层，最上…

硼参与蔬菜体内多种生理活动，能够促进碳水化合物的运输和代谢，加速细胞伸长和分裂，促使生殖器官正常发育。硼缺乏或过多都会产…

日光温室黄瓜结瓜期，由于受水、肥、气温、光和病害的影响，而出现异常现象。现将几种异常现象表现及防治技术介绍如下： 花打顶…

辣椒越冬栽培时间长，植株高大，适当利用支架有利于调节植株生长，改善通风透光条件。常用的支架是在每行上方沿行向拉2～3道细…

种植日本小松菜具有用种量少、成本低、生长期短、花工少、产量高、效果可靠等优点。其栽培技术要点如下： 适期播种。日本小松菜…

嘉祥红皮大蒜是山东省嘉祥县地方品种，栽培历史长达1900年，以其品质好、休眠期长而享有盛誉。一、特征特性嘉祥红皮大蒜株高…

芫荽喜冷凉，生长适温15-18℃。属长日性作物，12小时以上的长日照能促进发育，在短日照条件下，需经过13-14℃以下的…

多抗霉素是一种符合绿色食品生产要求，适合在无公害蔬菜生产中大规模推广应用的优良生物农药品种。 一、多抗霉素概况 多抗霉素…

一、油菜田的化学除草 1．土壤处理：①亩用35％—锄可湿粉60克，在土壤平整后兑水40公斤均匀喷于土表，药后1—3天移栽…

作者：张红梅赵林 南瓜原产于印度和我国南方，现在全国各地都有栽培。南瓜品种多样，形状有长形、葫芦形和柿子形等，瓜皮颜色有…

作者：陈玉英、谭雪、陈雪瑜、陈晓燕、孙怀志 珍珠菜，别名珍珠花菜、白花蒿、香菜、角菜、扯根菜、虎尾等。学名Artemis…

1基地及环境条件的要求 生产优质、安全的干辣椒，首先选择自然环境良好，周围5km内无排污企业，不直接接受工业“三废”及农…

菜名黄瓜炒猪肉片 所属菜系韩国 特点猪肉滑爽，黄瓜脆嫩，味道鲜香。 原料 五花猪肉150克，黄瓜250克，芝麻油75克，…

主要病害及其病原菌的存在部位 猝倒苗，病原菌潜伏在种子内部。立枯病，菌丝体潜伏在种子内部，菌核附着在种子表面。辣椒细菌性…

广东人习惯把菜豆叫“玉豆”、“狼牙豆”、“四季豆”等。近几年不少菜农反映种植时出现豆荚有“黑屎”，经诊断确认是菜豆炭疽病…