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大棚蔬菜冬春季低温危害的表现及预防

冬春季进行大棚蔬菜栽培:当外界温度低于蔬菜正常生长的适宜温度下限时,栽培的蔬菜作物就会产生冻害或寒害。轻者造成减产减收、重者整个棚室冻死或绝收。

1低温危害的主要表现

1.1叶片受害叶片受害往往属于轻度受害,如果在子叶期受害,表现为子叶边缘失绿,出现镶白边,温度恢复正常不会影响真叶生产。定植后,遇到短期低温或冷风侵袭,植株部分叶片边缘受冻,呈暗绿色,渐渐干枯。

1.2根系受害冬春季节,大棚内气温低,同时地温也降至根系生长的最低温度以下,根系停止生长,不能增生新根,部分老根发黄,逐渐死亡,造成沤根,当温度骤然上升,植株出现萎蔫或生长速度减慢。如果严重受害,难以恢复生长,需重新换苗。

1.3生长点受害蔬菜生长点受害属于较严重的冻害。往往造成顶芽受冻,不发新叶。这种情况在天气转暖后如不能恢复,则须另行补苗。

1.4花、果实受害蔬菜开花期遇低温天气,影响授粉效果,或不能受精,造成大量落花落果或畸形果。

2预防低温危害的措施

2.1苗期要做好低温炼苗苗期低温锻炼可从种子萌动开始,在种子催芽时,温度先稍低,后逐渐提高到各类蔬菜种子的发芽适温,到幼苗萌发后再降温,这样幼芽即粗壮又得到锻炼。秧苗生长期间,严格控制温度,不使温度过高而造成幼苗细弱徒长,并采取大温差育苗措施,提高秧苗的抗逆性,在分苗和定植的前两天,苗床需加强通风,进行秧苗低温锻炼。

2.2严格掌握好定植时期为促进定植后的蔬菜及时缓苗,冬春季节,应选择冷尾暖头天气定植,以利定植后缓苗迅速,提高抗逆性。

2.3加强覆盖保温低温定植后,可在棚内扣小拱棚,用细竹秆等作拱架,夜间覆盖薄膜,有条件的还可在薄膜上覆盖草苫;在大棚内覆盖地膜,可增温保湿;棚内底部用塑料膜作围裙,可以明显减少底部的冷空气侵袭;还可在大棚内设天幕,增强保温效果;严寒季节注意堵塞各处的缝隙,尽量减少缝隙散热。

2.4人工临时性加温当大棚内白天温度低于15℃,夜间温度低于8℃时,就有可能发生寒害或冻害,夜间要采取临时加温措施,具体方法是:在棚内远离蔬菜处,点燃干秸秆或锯末等熏烟,或烧蜂窝煤炉,能暂时有效提高大棚温度,但需注意及时通风排除有害气体。还可在棚内用照明加热,有条件的可利用成套临时加温设备,人工补充热能。

2.5低温危害后的管理蔬菜在遭受到不同程度的冷害或冻害后,或连阴天较长时,在晴天揭草苫前,可先在叶面上喷些清水,使缓慢升温;草苫也要逐渐揭开,使幼苗逐渐见光,以免发生“闪苗”现象。

为促进缓苗,还要注意提高地温,因此在受害后,若尚能恢复,应掀开地膜,适当控制浇水量,及时松土,每天尽量增加光照时间。(江苏盱眙县蔬菜办公室曹雪会)

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