采取科学方法使大棚菜早定植，早成熟，尽早抢占市场，是获得大棚菜高效益的重要途径，一般采取以下几种措施，可使大棚菜早定植，早成熟。
一、设风障。在大棚北侧设一风障，高度与棚高相等，用稻草或草帘做披风，可防止西北风造成的大幅度降温，从而提高棚温，以便早定植。
二、四周设草帘。用宽度为１．２～１．５米的草帘靠在大棚四周，白天揭开，晚上靠上，减少棚内热量的散失，提高棚内温度。
三、大棚内扣小拱棚。利用定植初期植株较小，在定植行上用地膜扣小拱棚，先盖天后盖地，过１５～２０天，天气转暖，棚内气温适宜蔬菜生长时再将苗子从地膜中掏出，地膜盖在地面上。
