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垛田香葱(1)

垛田香葱种植历史悠久,种植经验丰富,已形成一套独特的栽培管理措施和产、加、销一条龙服务体系。全乡常年种植面积稳定在1.5万亩次左右,且产量高、品质好、销路畅,其脱水产品远销海内外,深受各国人民的喜爱。

垛田香葱建国初期在本地零星种植,面积小、产量低,主要供调味用。进入80年代,由于脱水加工企业的异军突起,垛田香葱得到迅猛发展,种植面积逐年上升,种植产量逐年提高,种植用途以脱水加工、出口创汇为主。近十年,全乡香葱种植面积累计13.45万亩次,其中98年为1.4万亩次,99年为1.45万亩次。目前,全乡已发展脱水加工企业46家,年脱水量为5万吨左右,已成为亚洲最大的脱水蔬菜基地。

一、主要生物学特性

垛田香葱属分葱的一个变种,植株丛生,株高40厘米左右,鳞茎不特别膨大,虽开花但不结实,分株繁殖。其分蘖力强,移植活棵后长出3-4片叶即开始分蘖,单株每年形成20-70个分蘖,但其分蘖的具体数目与环境和肥水条件相关。

1、根:为白色,弦状根须,平均长为15-25厘米,无根毛,吸收肥水能力较弱。

2、茎盘:为地下茎盘,短缩成扁球形,黄白色,叶片呈现同心环状着生在地下茎盘上。

3、假茎:白色细长,由叶鞘抱合而成。

4、叶:幼叶初伸出叶鞘时实心,黄绿色,成龄叶绿色,管状中空,先端圆锥形,表面有白色蜡状物,是耐旱的象征。

二、对环境条件的要求

1、温度:分葱耐寒怕热,适宜生长温度为13-20℃,安全越冬,超过25℃生长迟缓,品质下降。

2、光照:分葱是中光植物,不需要强烈的光照,光照过强,叶片老化,长势衰弱,但光照过弱,有机物积累少,生长也不良,表现为单株叶片细长,叶色淡黄。

3、水分:分葱叶片表面有蜡质,能减少水分蒸发,但根系无根毛,吸收肥水能力差。因此,在各生长发育期都必须供给适宜的水分,保持土表湿润,但不耐涝。

4、土壤营养:分葱是喜钾植物,每生长1万斤分葱须从土壤中吸收纯氮30市斤,氧化钾35斤,五氧化二磷6斤,在粘壤土上栽培,产量高,品质好。

三、生长季节和产值

垛田香葱为四季分葱,一年四季分株繁殖,适宜生长季节为春秋两季。4-5月份春葱,温、光适宜,水份充足,土壤肥沃,分蘖旺盛,亩产可达万斤,正常年份产值可达2500-3000元,每亩纯收入2100-2600元。10-11月份的秋葱,昼夜温差大,也是分葱适宜生长的季节,亩产量为6000-8000斤,亩产值可达1800-2550元,每亩纯收入1350-2100元。7-8月份的伏葱,天气炎热,光照过强,分葱生长受阻,生长衰弱,品质老化,其间种植主要以留种为主,一般亩产量3000-5000斤,亩产值1200-2000元,每亩纯收入800-1550元,冬腊月严寒季节,寒葱生长缓慢,但品质优良,亩产量6000-8000斤。一年中可栽春、夏、秋三季香葱,年产量为19000-23000斤,亩产值5500-7550元,每年纯收入4250-6250元,经济效益十分可观。

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