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公害蔬菜生产栽培管理

技术内容一、生产基地优化选择技术

无公害蔬菜基地除要求土壤肥沃、排灌方便、交通便利等条件外,

更要求没有污染,且基地周边距污染源至少2km,农田大气环境、灌

溉水质和土壤必须符合无公害农产品生产基地所要求的质量标准。

二、优选组装栽培管理技术

1、选用优良蔬菜品种。因时因地制宜,选有抗性强、抗(耐)病

虫危害,高产优质的蔬菜良种,可以减轻病虫危害从而减少农药使用

量。早春提早栽培宜选用耐低温、耐强光、耐高湿的早中熟蔬菜品种。

如早杂二号辣椒、早丰番茄、津春二号黄瓜;秋延后栽培则可选用耐

高温、喜光照、生长势强、丰产性好的宝大903番茄、汴椒一号辣椒

等优良品种。又如毛粉802番茄植株被绒毛,不易受蚜虫危害因而就

减少了病毒病发生;丰抗70大白菜,较抗病毒病、霜霉病和软腐病。

2、实施种子消毒处理。种子干热处理:含水量小于10%的种子在

70摄氏度以下处理72小时,可以防治传霜霉、枯萎、菌核、疫病、灰

霉、黑星、炭疽等多种病害。

温汤浸种:将种子放在50摄氏度左右的温水中,持续搅拌浸种15

分钟,可杀死甘兰类、果菜类、瓜类种子表面附着的致病菌。

药剂处理:茄果类、瓜类种子可用0.1%高锰酸钾药液,在50摄

氏度温水浸种15分钟或用10%磷酸三钠溶液处理20分钟,捞起洗净

后再用清水浸种3-4小时即可。

3、幼苗管理:苗床应选择地势较高,避风向阳、排灌方便,最好

上年未种蔬菜的田地;床土要肥沃疏松,干湿适度,可用65%敌克松

2克/平方米或40%的福尔马林100倍液喷雾与床土拌匀,封闭1-2

天(10-15天后使用)或50%多菌灵600倍液喷洒床土,封闭2-3

天(5-7天后使用)等方法进行药土消毒;苗床要注意通风降湿,宁

干勿湿,加强肥水管理;苗期猝倒病、立枯病可用敌克松、杀毒矾、

可杀得,灰霉病可用速克灵、百菌清、多菌灵,蚜虫可用乐果乳剂等

进行防治,最好用药土法。定植前5-7天注意炼苗。4、改善田管技

a、深沟高畦、三沟配套。确保光照充足,排灌方便,防止积水。

b、土壤太阳能高温消毒。温室蔬菜在春茬收获后秋茬前期间利用

7-8月高温,每亩施麦秸或稻草500-750kg,混合后铺在地面上深翻

30-40cm,灌水扣膜密闭,阳光照射下地表温度高达50-60℃,晒10

-15天,能有效杀灭土壤中病虫害。

c、轮作套种,合理密植。通过科学的栽培模式合理利用土地资源,

达到南北间通风透光,遮阳降温的良好效果。

d、中耕除草,整枝去残,清洁田园,精耕细作。以消除病源、切

断其传播途径。

5、推广设施生产。主要是大中棚栽、软管滴灌、地膜覆盖、多功

能农膜、遮阳网、防虫网、二氧化碳气肥、无土栽培等。

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