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无公害蔬菜-大棚瓠瓜的栽培技术

1栽培技术措施

1.1品种及地块选择

1.1.1品种:杭州长瓜、安吉长蒲。

1.1.2地块选择:必须符合DB33T/291.1—2000的要求。

1.2播前准备

1.2.1营养土配制:取3-5年未种过瓜类作物的稻板土100kg、5%的腐熟粪肥和0.2%的过磷酸钙搅拌均匀堆制1个月,并喷洒50%多菌灵600倍液消毒。

1.2.2播种苗床制作:播种苗床应选择3-5年未种过瓜类作物的地块,每667m2大田需苗床2-3m2,苗床宽1.2m,长度据需要而定。采用单层大棚栽培的,需建大棚育苗,播种前一周趁晴建棚覆膜,苗床先挖入地面25cm,埋入新鲜有机物(如猪粪等)并用脚踏实,然后铺上泥土整平,如不做酿热温床,则每5m2苗床铺电热线1000瓦加温育苗。苗床整平后铺上已消毒的营养土5cm左右。采用双层大棚栽培的,选地势平坦高燥、排灌方便、附近没有污染源的地方,并搭建小拱棚。

1.3播种

1.3.1播种量:每667m2大田需种子150g左右。

1.3.2播种时间:双层大棚越冬栽培10月中旬至10月下旬;大棚早熟栽培12月至1月底播种。

1.3.3浸种催芽:播种前选晴天晒种2小时,以杀死部分病菌,并提高种子发芽率。先在50-55℃温水中浸种15分钟,然后再用清水浸种6-8小时。浸种完毕用清水洗净种子上面的粘性物质,然后置于28-30℃条件下催芽。

1.3.4播种:将已催芽的种子均匀撒播于苗床,盖细泥1cm,然后覆膜保温。出苗前温度适当偏高,白天掌握28-30℃,夜间18-20℃,不低于15℃。出苗后温度适当降低,白天25℃左右,夜间15-18℃。当30-40%的苗出土时及时揭去地膜。

1.4假植

1.4.1假植苗床准备:假植苗床应建在大棚内,移植前一周趁晴建棚覆膜。每667m2大田需苗床约9m2,即苗床宽1.2m,长7.5m左右。

1.4.2营养钵准备:选用10×10cm营养钵。假植前1天营养钵装土,然后排列在苗床上,浇透钵土。

1.4.3假植:假植时期掌握小苗秧龄7-10天,子叶转绿后即可抢晴天假植,假植后及时浇透水并搭小棚覆膜,密封保温3天。

1.5苗床管理

1.5.1温度:假植后3-4天保持25-30℃,以后应适当降低温度,白天温度降到20-25℃,夜间15-16℃,防徒长。若晚上低于15℃,小拱棚上要加盖草帘或遮阳网加薄膜。

1.5.2湿度:以控为主,尽可能降低棚内空气湿度,及时做好通风换气。

1.5.3光照:白天在秧苗不受冻害的情况下尽早揭去苗床上的遮阳网或草帘,多见光,要求每天光照8小时以上。

1.5.4肥水:前期尽量少浇水,以防猝倒病;第一真叶展开后,如表土发白,中部干燥情况下,可于晴天用点浇法浇同温水,后期以干为主,控制秧苗生长。2叶1心期叶面喷施1000倍植物动力2003一次,以促壮苗。

1.5.5病害:子叶全展时用80%大生可湿性粉剂600倍抢晴喷药,防猝倒病、疫病。定植前用75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾,做到带药下田。

1.5.6虫害:主要是蚜虫,用10%吡虫啉3000倍液防治。

1.6定植

1.6.1定植前准备:定植前10天左右趁晴搭建大棚、覆盖薄膜,并667m2施腐熟猪粪3000kg,硫酸钾复合肥15kg作基肥。每棚作2畦,畦宽3m,要求畦平土碎,畦面成龟背状。

1.6.2盖膜:定植前一周趁晴扣好大棚天膜,并铺好地膜。

1.6.3定植时期:定植适期为假植后20-25天,具3叶1心一4叶1心,一般于11月底-12月初。脱钵带土定植,具体应在晴天进行。

1.6.4定植密度:爬地栽培的1棚2畦,每畦1行,株距28-30cm,667m2植800-1000株为宜。立架栽培方式的每棚3-4畦,667m2栽1800株。营养钵土面略高于畦面,用手轻压,上不覆土,地膜洞边缘应严密覆土。

1.7大田管理

1.7.1温度:定植后搭小拱棚覆膜保温。定植后2-3天内白天揭草帘,但不通风。3天后,小拱棚揭膜通风。还苗前白天温度保持30℃左右,还苗后保持在25℃左右,晚上不低于15℃。

1.7.2湿度:浇足底水,看土浇水,土壤以湿润为宜。

1.7.3光照:要求能达到8小时以上,尽量多见光。

1.7.4乙烯利处理:主蔓摘心前1-2天叶面喷施40%乙烯利(2.5-3ml加水15kg),按4∶1比例留出部分植株不喷,以提供雄花授粉。

1.7.5整枝:主蔓4-5片真叶时抢晴天摘心,子叶位腋芽及早摘除,留3条子蔓,子蔓7-8叶摘心,子蔓原则上不结瓜,长势强留1-2瓜,小瓜及时疏去。每条子蔓各留2条孙蔓,以孙蔓结瓜为主,孙蔓及孙孙蔓留一瓜摘心。此外,老叶、病叶、黄叶要及时打掉。

1.7.6激素保瓜:前期气温低,可选用高效座瓜灵(0.1%吡效隆)均匀涂瓜柄或子房保瓜,否则易产生畸形瓜。涂瓜柄宜在阴天或下午5时后进行。

1.7.7追肥:第一批瓜采收后,667m2用复合肥10kg。以后视生长情况,每采收2-3批瓜追肥1次,必要时用绿芬威、爱多收、植物动力2003等进行叶面追肥。

2病虫防治

农药的使用应严格按省无公害蔬菜标准(DB33/T291.2—2000)的要求,严禁使用剧毒、高残留等禁用农药。一般摘心、摘叶、整枝后用1%多抗灵100-300倍或80%的大生600倍喷雾保护。发现病害及时用药防治。

2.1白粉病:用40%福星乳油8000倍液防治。

2.2炭疽病:用25%炭特灵可湿性粉剂500倍液。

2.3疫病:用75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾。

2.4灰霉病:用“一熏灵”烟熏剂或50%速克灵可湿性粉剂1500倍液防治。

2.5蚜虫:用10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液喷雾。

2.6蓟马:10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液喷雾。

3采收

瓠瓜开花后10-15天,待果皮有白茸毛时即可采收。头批瓜150g左右就要及早采收,以确保营养生长与生殖生长平衡,利于中后期开花结果。瓠瓜采收后装入无公害蔬菜专用箱,吊挂无公害蔬菜标识,并标明品种、数量、生产者和采收日期。

瓠瓜越冬栽培的一般在2月中下旬开始采始,春提早栽培在4月上中旬。产量高的每667m2可达4000-4500kg。(浙江省农业厅农作物管理局浙江省无公害蔬菜基地建设协会组,杭州市凤起东路29号,310020,电话:0571-86953702)

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