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香椿芽高产栽培

一、营养土配制。取优质细土50%,腐熟农家肥30%、细沙2%,再加入0.1%的三元复合肥和多菌灵,充分拌匀。

二、选择品种优良,口感好的红油椿为佳,按每平方米500—600克的用种量准备好种子。

三、将种子用55摄氏度的温水浸种8—12小时,捞出后用布包好,放在25—30摄氏度的地方,每天用温水捞洗一次,沥干水分后继续催芽,待5天左右有三分之一的种子露白时即可播种。室内用砖铺成1米厚的畦,内铺5厘米厚的营养土,浇透水,将催好芽的种子均匀撒在苗床上,再用营养土盖匀,播种后要经常洒水,使空气湿度保持在85%以上。

四、一般播种后5—7天,当子叶全部展开时就可随时采收上市。五、采收后要及时将用过的营养土全部清除掉,再换上新土,重新种植。如将用过的营养土晒干后加入复合肥和多菌灵,也可重复使用。(季玉娜)

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