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球茎茴香高产栽培

球茎茴香具有独特芳香和甜味,富含维生素C和茴香脑,有健胃、驱风邪之保健功效,深受消费者欢迎,是目前比较有发展潜力的特菜新品种。球茎茴香的栽培要点如下:

一、温度要求发芽温度15℃~25℃,茎叶生长适温15℃~25℃,球茎生长适温7℃~20℃,较耐低温,短期—2℃不会受害。高温、长日照刺激抽薹开花,降低产量和品质。

二、生育周期一般从播种至采收结束需150~170天,下籽后40天小苗达到5~6叶一心定植,定植后90天部分单球重达到0.5公斤,可根据市场情况陆续采收,也可农历年前一次性采收。

三、育苗播种时间一般为7月底8月初,亩用种量50~70克,营养块或育苗钵结合50%黑色遮阳网覆盖育苗,防止高温暴雨并缩短日照时间。播种时间不能过早,否则即使采用遮阳网覆盖育苗,也会有不同程度的抽薹现象发生。

四、定植亩施充分腐熟的鸡、猪粪等有机肥4~5平方米,深翻后做成连垄沟在内宽1.2米、高15厘米的小高垄。双行定植,行距50厘米,株距22~25厘米,亩植苗4000株。注意摆苗时,茎叶伸展与垄沟同向,防止后期行间茎叶交叉,利于管理和通风透光,减少病害发生。

五、肥水管理在施足底肥的基础上,一般要追3次肥,第一次在缓苗后,以氮肥为主,以后每隔一月左右追一次。全期约需氮肥30~40公斤、钾肥30公斤,磷肥作底肥一般用50~70公斤。可用有机冲施肥代替化肥。叶柄膨大期需水量大,土壤见干要及时灌水,后期要适当干燥。雨季要注意及时排除积水。

六、病虫防治定植至10月上旬重点是治虫,主要害虫有蚜虫、菜青虫、小菜蛾、棉铃虫等,一般用药4~5次,用药倍数可降到500倍以下。10月中旬至12月中旬,主要是防治菌核病和灰霉病,一般用药3~4次,同时加强管理,保持适宜的温湿度,可减少用药次数。(种植业信息网)

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