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蔬菜优质高产小窍门5则

一、辣椒平栽。移栽辣椒秧时,将秧苗平放,把2/3秧苗茎放入窝内,盖土10-12厘米,将埋入土中的茎部叶去掉。平地种植时将苗尾向北,坡地种植时苗尾朝向坡下。与直立栽培相比,产量可翻倍,并使结果期提前,延长采收期。

二、马铃薯掐蕾。马铃薯孕蕾开花时,将蕾掐去,能促进块茎生长,增产明显。

三、苦瓜与丝瓜嫁接。选择长势好的丝瓜苗与苦瓜苗并栽在水沟旁,当瓜蔓长到1米长时,在瓜蔓离地面10厘米高的部位分别用小刀削去1块2厘米长的皮,然后将其削皮的地方贴在一起,包上薄膜,扎紧。待两根蔓长在一起后,剪去上部丝瓜藤。苦瓜和丝瓜嫁接后结出的瓜产量高,表面像苦瓜,长、粗像丝瓜,味道苦中带甜,非常可口。

四、番茄压条。番茄封顶结果盛期过后,留下主枝底部滋生出来的1-2个侧枝。等侧枝长到24-26厘米时,摘掉2/3小叶,使它弯向地面,用土压条固定,顶端露出2-3片小叶,浇水1次。在适宜温度下,土压部位就会滋生出强大的根系,主根早衰后,马上从所压侧枝的上部剪掉主枝,并加强管理,侧枝会很快开花结果。冬季大棚番茄采用此法,可延长结果期。

五、番茄卧栽。将高脚番茄苗卧栽,使高脚苗的大部分斜卧在土壤里,在地下生根,形成发达的根系,缩短缓苗期,提高成活率。这样,植株前期生长快,后期开花结果早,可比直立栽培增产10-20%。

(来源:《农村新技术》2005.7期)

(2005年7月8日)

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