近年来，由于厦门市出口的便利条件和农业产业结构的调整，蔬菜，特别是十字花科蔬菜的种植面积日渐扩大，为蔬菜主要害虫—-小菜蛾的周年严重发生提供了客观条件。据初步调查，其发生和化学防治面积已占全部蔬菜病虫化学防治总面积的35％以上。但长期以来，防治小菜蛾乱用药、用重药、频繁用药现象十分严重，造成蔬菜产量损失、品质下降、环境污染，为害人体健康，蔬菜农药中毒事件经常发生。要根本改变这一严重状况，必须研究出一套易于操作的防治配套技术，供蔬菜生产者使用。
一、小菜蛾防治配套技术
1．小菜蛾发生规律
(1)发生动态。我市全年均可发生为害，1年约20代，世代重叠，每年3–4月、11–12月为2个为害高峰期。
(2)发生与气候关系。15–25℃为发育最适温度，夏季高温和冬季低温均不利于发生，春季雨水多发生重，秋、冬雨水多发生轻。
(3)发生与栽培、化学防治等技术措施关系。大面积连片种植十字花科蔬菜，虫害严重，多年重复种植尤甚，长期、大剂量使用单一农药，容易产生抗药性，造成害虫猖獗。
(4)发生量与损失率。在结球甘蓝、花椰菜等作物上春季一般每百株幼虫量达200–700头，秋季一般百株幼虫量达350–650头，多的达800–1000头，一般集中心叶为害，在一棵结球甘蓝或花椰菜、白菜上各个虫态均可见到，最多时虫量可达30头以上。小菜蛾为害，造成的蔬菜产量一般损失率为20％–30％，严重的达80％以上。
2．适期防治小菜蛾
(1)发生程度预测
黑光灯预测小、中、大、特大发生的日、盏诱蛾量分别为50头以下、50–100头、100–200头、200头以上。
性诱芯诱盆：预测小、中、大、特大发生的日、盆诱蛾量分别为20头以下，20–50头、50–100头、100头以上。
田间虫口密度预测小、中、大发生的百丛虫口，苗期分别为50头以下，50–200头、200头以上；生长中期分别为100头以下，200–500头、500头以上。生长后期分别为200头以下，400–800头、1000头以上。
(2)防治指标。小菜蛾百丛虫口，苗期50头以上，生长中期200头以上，生长后期400头以上。
(3)防治适期。当(黑光)灯诱、性诱(芯)诱蛾达高峰期，加上产卵前期(一般1–2d)、卵期(一般10d，温度高时少2d，温度低时多2d)，结合田间虫口密度调查，达到防治指标，且1–2龄占40％左右，应立即下药。
3．小菜蛾综合防治技术
(1)健身栽培。选择抗(耐虫)品种，如中甘15号、台湾夏光甘蓝、京丰1号甘蓝、台湾台丰西兰花、马拉松西兰花、台湾庆农松花、丰田松花、漳洲竹芥菜、天津苤菜、韩国春白玉萝卜等。合理施肥，重施有机肥，667平方米施尿肥、厩肥、堆沤肥等腐熟有机肥5000kg作基肥，控制氮肥，增施磷、钾肥，提高蔬菜抗逆力。
(2)避虫种植。提早或推迟种植，使易受虫害的苗期避开小菜蛾为害高峰期(3–4月、11–12月)。1999、2000年在高林村洪水头组20公顷菜地，开展避虫种植试验、示范，在3–4月、11–12月这2个时段，田间种植葱、蒜和瓜类，没有十字花科蔬菜，下一个茬口基本没有出现小菜蛾为害，近年发生也很轻。
(3)轮作间作。实行十字花科蔬菜与瓜类、茄果类、葱蒜等类蔬菜轮作技术，同时几种不同类的蔬菜又进行间作套种。1994年开始设立五通村蔬菜轮作间作示范片20公顷，1997年12月20日验收，该示范片实行前述作物的轮作，田间又有甘蓝、芹菜、白菜、青葱、大蒜、韭菜、番茄、辣椒等多种蔬菜间作套种，调查甘蓝、白菜小菜蛾平均百株虫口173头，对比无轮作间作平均百株虫口6530头，相差37．7倍，轮作间作片的十字花科蔬菜只需苗期防治小菜蛾，中、后期一般不必防治。
(4)科学用药。多年来试验、筛选、推广生物农药，如Bt乳剂250倍液、“8010”可湿性粉剂350–500倍液、爱福丁2000倍液、虫螨克2000倍液。无公害农药，如2％阿维菌素乳油2000倍+46％杀苏可湿性粉剂1000倍混合液、武大绿洲1号病毒杀虫剂1000倍+菜青必克杀虫剂1500倍混合液、38％凯威一路杀乳油2000倍+劳吉特生物杀虫剂200倍混合液。虫蛾毙治植物性杀虫剂1000倍+克蛾宝乳油1500倍混合液等。在用药技术上，实行轮换用药。按照防治指标、防治适期，重点保护幼苗、心叶，喷射小菜蛾幼虫聚集的叶背，同时，严格执行农药的安全隔离期。
(5)性诱防治。引进中国农科院动物研究所提供的小菜蛾性诱芯，667平方米十字花科蔬菜地设置8–10个小菜蛾性诱芯诱盆，1个茬口放1–2次诱芯，平均1盆1年诱到雄蛾10366头，1996–2000年调查，有设置的菜地比无设置的菜地，1个茬口减少防治小菜蛾的次数为白菜3．5次、甘蓝3．8次、花菜2．3次，节省了生产成本。
包括发生、预测、防治三大块的调查、试验、研究成果，用指标、数据、结论表示，组成了配套技术，生产者可根据需要，进行不同程度的应用或参考。
二、实施防治配套技术效益分析
1．经济效益
通过对采用综合防治配套技术的农产与非综合治理农产的抽样调查，10年推行轮作、间作2776公顷，推广使用高效、低毒农药5826公顷，推广性诱防治739公顷，蔬菜产量高、品质好，产值增加7899．14万元，减少农药费919．82万元，共增效益8818．96万元。
2．社会效益
综合防治配套技术实施几年来，菜田基本上不再使用剧毒、高毒农药，广大菜农科学用药水平有了较大的提高，在批发市场检测蔬菜农药残留情况表明1998年以来，共抽检蔬菜100014批次，“农残”合格率从1998年12月的85.21％，提高到2002年9月的95．75％，(引自“厦门市蔬菜公司蔬菜农药残留检测站资料”)，农业生态环境大大改善，没有出现误食“毒”菜引起的中毒事故。
黄涛生，厦门市湖里区农业技术推广中心，361009，电话：0592–5565408
摘自2003年第10期《蔬菜》
